{"title":"Hakbijlen","description":"\u003cp\u003eHakbijlen zijn zwaarder en breder dan gewone messen en zijn bedoeld voor werk waarbij je echt kracht nodig hebt — botten hakken, kraakbeen doorsnijden, of grote stukken vlees verdelen. Ze zijn niet subtiel, maar voor dat ene moment dat je ze nodig hebt is er weinig anders dat hetzelfde doet. Geschikt voor vlees, wild en gevogelte.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"forged-hakbijl-olive-8718719305256","title":"Forged Hakbijl 17cm Olive","description":"\u003cp\u003eDit Hakbijl uit de Olive lijn van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. De hamerslagen op het mes zorgen voor een unieke uitstraling – geen enkel mes is hetzelfde. Ook heeft het mes een pommel die in dezelfde stijl is afgewerkt als het lemmet. Het handvat is gemaakt van Olijfhout wat zorgt voor een unieke stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eDe japanners zouden zeggen: Wabi-sabi. Na jaren gebruik en onderhoud krijgt het mes een eigen karakter en wordt met de jaren unieker. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eBij Braadbaas ontvang je dit mes van Forged in een unieke houten kist. Perfect als cadeau of om je mes(sen) in op te bergen. \u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43467069948074,"sku":"K30008","price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/forged-hakbijl-olive-hakmessen-8718719305256-535974-34375375388842.jpg?v=1726606622"},{"product_id":"forged-cleaver-sebra-8720039627413","title":"Forged Cleaver 25,5cm Sebra","description":"\u003cp\u003eDit Cleaver Sebra van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van 5Cr15MoV RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. De hamerslagen op het mes zorgen voor een unieke uitstraling – geen enkel mes is hetzelfde. Ook heeft het mes een pommel die in dezelfde stijl is afgewerkt als het lemmet. Het handvat is gemaakt van Afrikaans Sebrahout wat zorgt voor een unieke stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eDe japanners zouden zeggen: Wabi-sabi. Na jaren gebruik en onderhoud krijgt het mes een eigen karakter en wordt met de jaren unieker. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eBij Braadbaas ontvang je dit mes van Forged in een unieke houten kist. Perfect als cadeau of om je mes(sen) in op te bergen. \u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43467062280362,"sku":"K33014","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/forged-cleaver-sebra-hakmessen-8720039627413-sebracleaver-34375366836394.jpg?v=1726606638"},{"product_id":"global-g12-hakbijl-16-cm-4943691812445","title":"Global G-12 Hakbijl 16cm","description":"\u003cp\u003eGlobal-messen staan bekend als verfijnde, delicate instrumenten voor het bereiden van voedsel volgens exacte specificaties... behalve de vleesbijl. Deze heeft slechts één echt doel: door botten heen hakken om stukken vlees te snijden. De Global G12 vleesbijl heeft een langer lemmet en dikker staal dan gewone messen uit de G-serie, om de herhaalde slagen bij het doorklieven van botten en het snijden op harde snijoppervlakken aan te kunnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn vergelijking met de meeste Global-messen is dit het enige mes dat als een hamer naar beneden moet worden gezwaaid. Het is handig voor het voorbereiden van stukken kip, het maken van lamskoteletten of spareribs. Je kunt ook een van deze messen gebruiken voor bijzonder zware groenten zoals pompoen of butternut squash, waarbij een kleiner mes vast zou kunnen komen te zitten. Verder is het mes scherp zoals je van Global gewend bent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet het gepatenteerde staal en de fijne balans in het mes is het een aanwinst in de keuken. Het handvat van Global messen heeft kleine deukjes die zorgen voor een fijne grip tijdens het snijden. Het handvat is van RVS en bevat zand waardoor het mes enorm goed in balans is. De messen van Global hebben sinds de oprichting in 1985 tientallen awards gewonnen voor zijn kwaliteit en design. \u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42973731651754,"sku":"0037","price":194.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/g-12.jpg?v=1775398704"},{"product_id":"forged-cleaver-olive-8720039623248","title":"Forged Cleaver 25,5cm Olive","description":"\u003cp\u003eDeze Cleaver (ook hakbijl genoemd) van de Olive lijn van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. De hamerslagen op het mes zorgen voor een unieke uitstraling – geen enkel mes is hetzelfde. Ook heeft het mes een pommel die in dezelfde stijl is afgewerkt als het lemmet. Het handvat is gemaakt van Olijfhout wat zorgt voor een unieke stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eDe japanners zouden zeggen: Wabi-sabi. Na jaren gebruik en onderhoud krijgt het mes een eigen karakter en wordt met de jaren unieker. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eBij Braadbaas ontvang je dit mes van Forged in een unieke houten kist. Perfect als cadeau of om je mes(sen) in op te bergen. \u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43467060510890,"sku":"K30014","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/forged-cleaver-olive-hakmessen-8720039623248-olivecleaver-34375373029546.jpg?v=1726609947"},{"product_id":"forged-hakbijl-sebra-8720039623460","title":"Forged Hakbijl 17cm Sebra","description":"\u003cp\u003eDit Hakbijl Sebra van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van 440C RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. De hamerslagen op het mes zorgen voor een unieke uitstraling – geen enkel mes is hetzelfde. Ook heeft het mes een pommel die in dezelfde stijl is afgewerkt als het lemmet. Het handvat is gemaakt van Afrikaans Sebrahout wat zorgt voor een unieke stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eDe japanners zouden zeggen: Wabi-sabi. Na jaren gebruik en onderhoud krijgt het mes een eigen karakter en wordt met de jaren unieker. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eBij Braadbaas ontvang je dit mes van Forged in een unieke houten kist. Perfect als cadeau of om je mes(sen) in op te bergen. \u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43467071619242,"sku":"K33008","price":61.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/forged-hakbijl-sebra-hakmessen-8720039623460-sebrahakbijl-34375362969770.jpg?v=1726609967"},{"product_id":"forged-hakbijl-brute-8718719304136","title":"Forged Hakbijl 17cm Brute","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDit Hakbijl uit de Brute lijn van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. De hamerslagen op het mes zorgen voor een unieke uitstraling – geen enkel mes is hetzelfde. Ook heeft het mes een pommel die in dezelfde stijl is afgewerkt als het lemmet. Het handvat is gemaakt van prachtig staal wat zorgt voor een unieke stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe japanners zouden zeggen: Wabi-sabi. Na jaren gebruik en onderhoud krijgt het mes een eigen karakter en wordt met de jaren unieker. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBij Braadbaas ontvang je dit mes van Forged in een unieke houten kist. Perfect als cadeau of om je mes(sen) in op te bergen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43370357162154,"sku":"K35008","price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/forged-hakbijl-brute-hakmessen-8718719304136-brutehakbijl-34558134878378.jpg?v=1726612550"},{"product_id":"forged-hakbijl-intense-8718719304525","title":"Forged Hakbijl 17cm Intense","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDit 3-delige messenset Intense van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. De hamerslagen op het mes zorgen voor een unieke uitstraling – geen enkel mes is hetzelfde. Ook heeft het mes een pommel die in dezelfde stijl is afgewerkt als het lemmet. Het handvat is gemaakt van prachtig staal wat zorgt voor een unieke stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeze set bestaat uit een Universeelmes van 12,5cm, een koksmes van 20,5cm en een hakbijl van 17,5cm. Dit zijn de lengtes van het lemmet. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe japanners zouden zeggen: Wabi-sabi. Na jaren gebruik en onderhoud krijgt het mes een eigen karakter en wordt met de jaren unieker. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBij Braadbaas ontvang je dit mes van Forged in een unieke houten kist.  Perfect als cadeau of om je mes(sen) in op te bergen. \u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43370374496426,"sku":"K34008","price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/forged-hakbijl-intense-hakmessen-8718719304525-inthakbijl-34558170497194.jpg?v=1726612571"},{"product_id":"forged-leren-hoes-cleaver-8720039627628","title":"Forged Leren hoes Cleaver","description":"Bescherm je Forged Cleaver met een leren beschermhoes. Alleen geschikt voor de Forged Cleaver in de series: Olive en Sebra.\u003cbr\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44271478079658,"sku":"K37110","price":23.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/forged-leren-hoes-cleaver-messenbeschermers-8720039627628-leer1cleaver-35522397864106.webp?v=1726615398"},{"product_id":"forged-leren-hoes-hakbijl-8720039620957","title":"Forged Leren hoes Hakbijl","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section row png-section  row-catalogproductdetails\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container png-container\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row clearfix png-row\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-12 col-sm-12 col-md-12 col-lg-12 png-col png-col1\" data-pageid=\"1650\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"u-catalogcomponent-margin-large\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-pane active\" id=\"OMSCHRIJVING\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-container\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBescherm je Forged Hakbijl met een leren beschermhoes. Alleen geschikt voor de Forged Hakbijl in de series: Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44271482929322,"sku":"K37109","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/forged-leren-hoes-hakbijl-messenbeschermers-8720039620957-leer1hakbijl-35522412904618.webp?v=1726615407"},{"product_id":"forged-hakbijl-vg10-8720039624658","title":"Forged Hakbijl 17cm VG10","description":"\u003cp\u003eDe Forged VG10 hakbijl, ook wel Nakiri genoemd, oftewel Japans groentemes. Dit mes is een must have voor het het flinterdun snijden en hakken van groenten en kruiden. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged VG10 messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje met een garantie van 10 jaar.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46469694587228,"sku":"K32008","price":95.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/products\/forged-hakbijl-vg10-hakmessen-8720039624658-vg10hakbijl-48985254953308.jpg?v=1709032567"}],"url":"https:\/\/braadbaas.nl\/collections\/hakbijlen.oembed","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}