Ensalada de camarones con aderezo

¡El camarón también es pescado, si no hay otra cosa!

8

Ingredientes

15

minutos

155

calorías

¡Manos a la obra!

  1. Puedes hacerte la vida más fácil comprando gambas peladas, pero los verdaderos jefes se ensucian las manos... ¡así que pélalas tú mismo! Luego, dora las gambas en la sartén y sigue las instrucciones.
  2. Mientras tanto, corta el aguacate, los tomates cherry y las aceitunas negras en trozos.
  3. Coge un cuenco pequeño y añade unas cucharadas de yogur. Exprime medio limón sobre el cuenco. Para darle más sabor al aliño, añade pimienta y sal.
  4. A continuación, pon todos los ingredientes en un bol y mézclalos. ¡Buen provecho!

Consejo

¿Quieres hacer los picatostes tú mismo? Corta un pan blanco en trozos. Mezcla el pan con especias italianas y un poco de aceite de oliva. Hornea los picatostes a 200 grados durante 20 min.

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Ingredientes

2 personas

  • 100 gramos de gambas
  • lechuga al gusto
  • 1 aguacate
  • tomates cherry
  • aceitunas negras
  • yogur
  • 1 limón
  • pimienta y sal