Jord Althuizen
Le délice fumé
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Informations produit
Découvrez le barbecue à l'américaine avec « Smokey Goodness » : fumé, lent, ardent et délicieux à s'en lécher les doigts ! Un best-seller absolu, lauréat mérité du titre de Livre de cuisine de l'année 2016.
Le livre ultime du barbecue !
Avec le livre de cuisine « Smokey Goodness – le livre ultime du barbecue », le champion du monde de barbecue Jord Althuizen dévoile toutes les ficelles du vrai barbecue. Des conseils en or sur le feu et des recettes audacieuses pleines de piquant et de saveurs. Burgers, wings, côte de bœuf grillée, porc effiloché ou même cochons de lait entiers. Avant même de vous en rendre compte, vous serez tout aussi mordu du gril, du feu et de la fumée que Jord. Get your grill on !
Le jury à propos de « Smokey Goodness » : « Le thème du barbecue est traité de fond en comble dans ce livre, sous tous les angles. On sent presque l'odeur du barbecue. C'est un récit personnel et un beau livre bien riche avec des recettes brutes. Althuizen s'est réellement immergé dans la culture du barbecue américain et l'explore sous toutes ses facettes. »
« Le roi néerlandais du barbecue. Attention : le porc effiloché est dangereux ! » - Culy.nl
Le livre « Smokey Goodness - le livre ultime du barbecue » est le cadeau parfait pour tous les mordus de barbecue ! À l'occasion d'un anniversaire, de la Saint-Nicolas, de Noël ou tout simplement pour le plaisir.
Le livre ultime du barbecue !
Avec le livre de cuisine « Smokey Goodness – le livre ultime du barbecue », le champion du monde de barbecue Jord Althuizen dévoile toutes les ficelles du vrai barbecue. Des conseils en or sur le feu et des recettes audacieuses pleines de piquant et de saveurs. Burgers, wings, côte de bœuf grillée, porc effiloché ou même cochons de lait entiers. Avant même de vous en rendre compte, vous serez tout aussi mordu du gril, du feu et de la fumée que Jord. Get your grill on !
Le jury à propos de « Smokey Goodness » : « Le thème du barbecue est traité de fond en comble dans ce livre, sous tous les angles. On sent presque l'odeur du barbecue. C'est un récit personnel et un beau livre bien riche avec des recettes brutes. Althuizen s'est réellement immergé dans la culture du barbecue américain et l'explore sous toutes ses facettes. »
« Le roi néerlandais du barbecue. Attention : le porc effiloché est dangereux ! » - Culy.nl
Le livre « Smokey Goodness - le livre ultime du barbecue » est le cadeau parfait pour tous les mordus de barbecue ! À l'occasion d'un anniversaire, de la Saint-Nicolas, de Noël ou tout simplement pour le plaisir.
Tailles
| Poids (g) |
|---|
Caractéristiques du produit
- Garantie
- au moins 2 ans
- Auteur
- Jord Althuizen
- EAN
- 9789021562292
- Référence
- 8473424527708