categorieën


meer braadbaas


Demeyere

Alu Pro 5 Ceraforce Koekenpan

65,00

incl. btw

(Adviesprijs € 89,00)

Op voorraad

- +

Achteraf betalen met Klarna

Vanaf €39 gratis verzending

Cadeautje? Kies in je mandje voor een cadeauverpakking!

30 dagen bedenktijd

Kookwinkel in Maassluis

Over Demeyere

DEMEYERE is al 110 jaar de standaard voor RVS kookgerei en inductiepannen. Het merk ontwikkelt steevast gebruiksvriendelijk, energiebesparend kookgerei met uitstekende prestaties. Het mag dus niet verwonderen dat professionele chefs en hobbykoks over de hele wereld de producten van DEMEYERE waard...

Meer van Demeyere

vragen over dit product?

We helpen je graag!

06 83659209 hallo@braadbaas.nl

productinformatie

Met deze duurzame en lichtgewichte koekenpan van de Alu Pro 5 serie bak je zonder moeite de lekkerste gerechten. 


Ceraforce® Anti-kleeflaag

De pan heeft een keramische Ceraforce® anti-aanbaklaag is krasvrij en PFTE/FPAS vrij. De laag is gevormd door een Sol-Gel methode waarbij een laag met kleine silicum deeltjes wordt gebakken op de pan. Doordat je, zelfs bij magere ingrediënten, minder vetstoffen hoeft te gebruiken kook je ook nog eens een stuk gezonder. Kies met een vetstof bij voorkeur voor een neutrale olie die tegen temperaturen van boven de 170°C kan; bijvoorbeeld Arachide of Maïsolie. Olijfolie verbrandt al vanaf 150°C, dus dat is geen goed plan. Boter en boterolie kunnen ook gebruikt worden. De pannen maakt een prachtige krokante cordon bleu met maar een beetje vetstof. 


Voor alle fornuizen geschikt

Alle Demeyere pannen met een Ceraforce laag kunnen op alle soorten fornuizen, dus ook inductie. 


Behandel je pan met liefde

Een pan met een keramische anti-aanbaklaag kan zeker tegen een stootje maar lang niet zo goed als een gietijzeren of RVS pan. Een krasje kan gebeuren, maar zorg dat je niet met metalen voorwerpen op de pan gaat werken. Gebruik enkel siliconen of houten keukengerei. En koekenpannen stapelen raden we ook af, gebruik in dat geval panbeschermers. En ben je klaar met je pan? Was hem dan goed af. Door hem goed schoon te maken blijft de anti-aanbaklaag goed zijn werk doen. De pan kan in de vaatwasser, maar we raden handwas aan. De aggresieve schoonmaakmiddelen doen de pan niet goed. 

plus- en minpunten

Ontworpen en ontwikkeld in België

Specifieke Radiant® bodem vorm zorgt voor een blijvend vlak bakoppervlak

Aluminium bodem van 5 mm geeft je een snelle warmtegeleiding

De anti-aanbaklaag maakt de pan kwetsbaarder voor de vaatwasser en metaal

Maten

Diameter
Hoogte
Gewicht
Ø20cm
5cm
0.8 kg
Ø24cm
5,4cm
1.004 kg
Ø28cm
5,6cm
1.36 kg
Ø30cm
5,8cm
1.47 kg

Productspecificaties

EAN
5412191126202, 5412191126240, 5412191126288, 5412191126301,
Garantie
5 jaar
Warmtebron
Gas, Elektrisch, Inductie, Halogeen,
Vaatwasserbestendig
Ja
Antiaanbaklaag
Ceraforce® antiaanbaklaag
Koudgrepen
Alles over pannen

Bezoek Kennisbank