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Gourmet mit Stil

Es sieht langsam sehr nach Weihnachten aus … Und das bedeutet, dass fast die gesamten Niederlande wieder zum Gourmet-Stil zurückkehren! Für einen wunderschönen Weihnachtsabend haben wir ein paar schöne Gourmet-Gerichte zusammengestellt. Iss mal etwas anderes als den üblichen Slavink und Hamburger. 😉

Nacho-Pfannen

Hole dir den Sommer mit einer mexikanischen Gourmet-Pfanne voller Nachos ins Haus. Super einfach und in wenigen Minuten verzehrfertig!

Was brauchst du?

  • Nachos
  • Cheddar-Sauce oder für etwas mehr Würze: Tex-Mex-Käse
  • Jalapeños
  • Tomatenwürfel
  • Schnittlauch
  • Mais
  • Chilisauce
  • Crème fraîche
  • Avocadopüree

Fülle deine Pfanne mit Nachos und belege sie mit Cheddar, Jalapeños, gewürfelten Tomaten, Frühlingszwiebeln und Mais. Stelle deine Pfanne anschließend für 2–3 Minuten in das Gourmet-Set. Wenn die Nachos fertig sind, etwas Crème fraîche, Chilisauce und Avocadopüree dazugeben. Guten Appetit!

Gefüllte Champignons

Ist Gourmet ungesund? Das ist überhaupt nicht nötig! Mit diesen gefüllten Champignons setzt du deine guten Vorsätze gleich in die Tat um.

Was brauchst du?

  • Kleine Champignons oder ein Portobello
  • Pesto
  • Kirschtomaten
  • Zucchini in Würfeln
  • Schnittlauch
  • Käse

Von den Champignons bzw. Portobello-Pilzen den Stiel entfernen. Darauf etwas Pesto verteilen und die Kirschtomatenstücke und Zucchiniwürfel dazugeben. Etwas Frühlingszwiebel darüberstreuen und etwas Käse reiben. Die kleinen Champignons sollten etwa 4–5 Minuten in der Pfanne bleiben, der Portobello sollte in etwa 8 Minuten gar sein.

Französischer Toast

Lass deinen Gourmet-Abend stilvoll mit einem Dessert aus der Pfanne ausklingen. Diese French Toasts sind ein Traum.

Was brauchst du?

  • Milch
  • Ei
  • Zimt
  • Zuckerbrot
  • Mascarpone oder eine Kugel Eis
  • Frisches Obst

Mache eine Mischung aus dem Ei, etwas Milch und einer Prise Zimt. Tauche deine Scheibe Zuckerbrot darin ein. Brate diese etwa 5 Minuten lang in deiner Pfanne. Drehe deinen French Toast gelegentlich um. Dann toppst du deinen French Toast mit Mascarpone oder Eis und viel frischem Obst. Voila, dein Dessert ist fertig!

Culicartel wünscht dir ein frohes Weihnachtsfest mit Freunden, Familie, gutem Essen und Getränken! 🍾🎄🎅