Der Meater ist eine wahre Revolution in der Kochkunst. Dieses innovative Thermometer berechnet genau, wie lange dein Gericht kochen und wie lange es anschließend ruhen sollte, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Und das alles völlig kabellos. In diesem Blog erzählen wir dir alles, was du über den Meater wissen musst! 🤘
Was ist der MEATER?
Was als Kickstarter-Projekt begann, hat sich zu einer erfolgreichen, weltweit erhältlichen Marke entwickelt. Der Meater ist eine Revolution in der Kochkunst. Es ist das erste komplett kabellose intelligente Fleischthermometer. Der Meater misst nicht nur die Kerntemperatur deines Gerichts, sondern auch die Umgebungstemperatur von Grill, Kamado, Ofen, Pfanne oder Feuerschale. Basierend auf diesen beiden Temperaturen berechnet der Meater die perfekte Garzeit für dein Gericht. Alle Informationen kannst du bequem in der App auf deinem Handy oder Tablet lesen. Du erhältst außerdem eine Benachrichtigung, wenn dein Gericht fertig ist, oder eine Warnung, wenn die Temperatur zu hoch oder zu niedrig ist. So hast du beim Kochen die Hände frei!
Wie funktioniert der MEATER?
- Befestige am Thermometer einen Sicherheitsclip für den Lebensmittelfühler und stecke ihn in dein Gericht.
- Öffne die Meater-App auf deinem Telefon oder Tablet. Starte einen neuen Garvorgang, wähle dein Gericht aus und stelle die gewünschte Kerntemperatur ein.
- Stelle dein Gericht in die Pfanne, in den Ofen oder auf den Grill.
- Folge den Anweisungen in der App. Der Meater überwacht die Temperatur deines Gerichts und der Umgebung und berechnet die verbleibende Garzeit.
- Lass dein Gericht für die angegebene Zeit ruhen und genieße es!
Die Vorteile von MEATER
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Kabellose Freiheit: Kein Ärger mehr mit störenden Kabeln. Meater ist das erste intelligente Thermometer, das vollständig kabellos ist. Behalte dein Gericht ganz einfach im Auge, egal wo du bist.
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Echtzeitüberwachung: Behalte dein Gericht ganz einfach über die Meater-App im Auge. Meater zeigt die genaue Kerntemperatur, Umgebungstemperatur und verbleibende Gartemperatur an. Das bedeutet, dass du dich nie wieder Sorgen über zu langes oder zu kurzes Garen machen musst.
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Vielseitigkeit: Egal ob du ein saftiges Steak anbrätst, ein Hähnchen am Spieß grillen oder ein großes Stück Schweinefleisch langsam garen möchten, der Meater eignet sich für verschiedene Fleischsorten und Garmethoden.
Die Nachteile des MEATER
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Dicker Fühler: Das Thermometer ist recht dick, wodurch der MEATER ein großes Loch in deinem Gericht hinterlässt und für dünne Fleischstücke weniger geeignet ist. Der Meater 2 Plus ist dünner und daher für dünne Fleischstücke geeignet.
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Kein separates Display: Das Thermometer funktioniert nur in Kombination mit der App. Du kannst die Temperatur nur auf deinem Telefon ablesen. Der Meater Block hingegen verfügt über ein separates Display.
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Batterie: Die interne Batterie der Sonde selbst ist nicht austauschbar.
Die verschiedenen MEATER-Typen
- Original: Der Meater Original ist für den Einsatz in der Küche konzipiert und hat eine Reichweite von bis zu 10 Metern. Dank der 2 Temperatursensoren kannst du problemlos die Innentemperatur bis 100 °C und die Umgebungstemperatur bis 275 °C messen.
- Und außerdem: Der Meater Plus unterscheidet sich vom Original durch seine beeindruckende Funkreichweite von bis zu 50 Metern. Es funktioniert genauso wie das Original.
- 2 Plus: Diese neueste Version verfügt über einen verbesserten Temperaturbereich, eine höhere Genauigkeit und eine schlankere Form. Durch zusätzliche Sensoren lässt sich die Kerntemperatur (bis 105°C) noch präziser messen. Darüber hinaus erhöht das Flame Guard-Design die Hitzebeständigkeit bis zu einer Umgebungstemperatur von 500 °C.
- Blockieren: Der Meater Block wird mit 4 Sonden inklusive nummerierten Clips geliefert. Ideal, wenn du mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitest oder mit unterschiedlichen Wärmequellen arbeitest. Kern- und Umgebungstemperatur kannst du bequem in der App oder auf der mitgelieferten Basisstation ablesen. Die Basisstation fungiert gleichzeitig als Ladestation und Reichweitenerweiterung.
Laden des MEATER
Du kannst den Meater ganz einfach in der mitgelieferten Holzbox aufladen. Die Ladestation ist ebenfalls kabellos und wird mit einer AAA-Batterie betrieben. Innerhalb einer Stunde ist der Meater wieder aufgeladen und bereit für deinen nächsten Kochvorgang. Das Thermometer ist ideal für Gerichte mit längerer Zubereitungszeit, da es nach dem Aufladen ca. 24 Stunden hält. Die Leuchte an der Ladestation zeigt an, ob noch genügend Spannung auf deinem Akku vorhanden ist. Ist das Licht grün? Dann ist alles gut. Wird deine Ampel rot? Dann ist es Zeit, die Batterie auszutauschen.
Endlose Reichweite
Der Meater Original hat eine Reichweite von 10 Metern und sein großer Bruder, der Meater Plus, hat eine Reichweite von 50 Metern. Möchtest du eine größere Reichweite? Dann kannst du die aktuelle Reichweite ganz einfach mit Meater Link oder Meater Cloud erweitern.
Für Meater Link benötigst du eine WLAN-Verbindung und ein zusätzliches Telefon oder den Meater Block. Die Verbindung des Zusatzgeräts erfolgt ganz einfach über die Meater-App. Platzierst du ein Gerät in der Nähe des Meater, sodass es eine Verbindung über Bluetooth herstellt, und verbindest du dann das zweite Gerät über WLAN damit. Auf diese Weise hast du überall in und um dein Zuhause Empfang.
Möchtest du zwischendurch mit dem Hund Gassi gehen oder eine Besorgung erledigen? Dann kannst du die Meater Cloud verwenden, um dein Gericht aus der Ferne zu überwachen. Hierzu benötigst du den Meater-Link und eine funktionierende Internetverbindung. Über die Meater-App kannst du ganz einfach einen Account für die Meater Cloud erstellen und sich damit auf beiden Geräten anmelden. Über eine Netzwerkverbindung kannst du deine Schüssel jetzt von überall aus im Auge behalten.
Tipps & Tricks
- Stelle zusätzliche Benachrichtigungen ein: Du kannst beispielsweise gewarnt werden, wenn die Umgebungstemperatur unter 100 Grad fällt oder eine bestimmte Kerntemperatur erreicht wurde.
- Kochsessions speichern: In der Meater App kannst du deine Lieblingszubereitungen ganz einfach speichern, um sie später erneut zu verwenden. Darüber hinaus kannst du den Echtzeitvorgang auch mit deinen Freunden teilen, damit diese genau wissen, was auf der Speisekarte steht und wann es fertig ist!
- Erweitere deine Reichweite: Das Bluetooth-Signal des Meater kann durch Wände, Fenster und den Deckel deines Grills eingeschränkt werden. Glücklicherweise kannst du dieses Signal mit Meater Link und Meater Cloud noch einmal verstärken.
Kurz gesagt, wir bei Culicartel sind Fans von MEATER. Es ist ein echtes Must-Have-Werkzeug für jeden Küchenprinzen, der die köstlichsten Gerichte servieren möchte. Alle MEATER-Produkte findest du hier. 👀
