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Poêles en fonte

Un matériau lourd et durable, résistant aux hautes températures. La poêle se transmet de génération en génération. Ces poêles ne se déforment pas et passent au four. Elles mettent un peu plus de temps à chauffer et à refroidir, mais une fois chaudes, elles le restent longtemps. Ne lavez pas la poêle au lave-vaisselle.

Poêles en acier carbone

Plus légères que la fonte, elles chauffent plus vite. Ces poêles sont culottées pour créer une couche antiadhésive. Faites chauffer la poêle après lavage pour bien la sécher : cela évite la rouille.

Poêles en inox

L'inox est très léger et ne rouille pas. Ces poêles passent aussi au lave-vaisselle. Elles supportent les hautes températures, mais refroidissent rapidement.

Poêles en cuivre

Ces poêles ne sont pas seulement élégantes, elles sont aussi très durables. Le bon cuivre n'est malheureusement pas donné, mais la qualité est fantastique. Vous préparez des plats dignes d'un pro, comme des sauces, de la confiture ou un risotto, qui demandent un contrôle parfait de la température ? Alors la poêle en cuivre est le choix idéal.

Poêles en aluminium

Pour un prix plus bas, vous sacrifiez un peu de qualité, mais elles sont très agréables à utiliser. Ce sont des poêles légères et faciles à nettoyer. Elles conduisent très bien la chaleur et sont donc vite prêtes à l'emploi.

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Global GF-36 Groente Hakmes Nakiri 20cm

Global GF-36 Couteau à légumes Nakiri 20 cm

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Global GF-33 Koksmes 21cm

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Victorinox Couteau de chef 22 cm 'Swiss Classic Noir'

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Diamant Sabatier Petit couteau de chef 12 cm 'Integra'

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Diamant Sabatier Set de 4 couteaux à steak 12 cm 'Riyouri'

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Diamant Sabatier Couteau universel 11 cm 'Riyouri'

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Zwilling Couteau de chef 16 cm 'Pro'

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Zwilling Couteau à légumes 9cm 'Pro'

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Wusthof Couteau de chef 16 cm 'Classic Color Velvet Oyster'

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Global GN-010 Couteau de chef chinois 26 cm

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MIYABI 5000MCD 67 Gyutoh - Couteau de chef 24 cm 'série noire'

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Kazoku Couteau à désosser 14 cm 'Nisei'

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Yaxell Couteau Nakiri 'Hana' 16,5 cm

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Victorinox Couteau à pâtisserie 26 cm 'Swiss Classic Noir'

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Victorinox Couteau à viande 18 cm 'Swiss Classic Noir'

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Victorinox Couteau Santoku 17 cm 'Swiss Classic Noir'

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Opinel N°118 Couteau de chef 20 cm Parallèle

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Diamant Sabatier Couteau Santoku 17 cm 'Integra'

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Diamant Sabatier Petit couteau de chef avec alvéoles 15 cm 'Integra'

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Yaxell Couteau à viande 18 cm 'Ran Damas'

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Wusthof Bloc à couteaux 5 pièces 'Amici'

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Wusthof Couteau universel / Couteau à saucisson 14 cm 'Amici'

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