Conforme HACCP et lavable au lave-vaisselle
N'absorbe ni les odeurs ni les couleurs
Élastique : pratiquement inrayable, usure moindre des couteaux
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Des rayures, des rainures et une planche qui sent encore le poisson d’hier ? Pas ici. La planche à découper professionnelle en TPU Candl rouge est souple, pratiquement inrayable et respecte vos couteaux. Coupez, pliez en deux et versez tout directement dans la poêle. Pas de dégâts, juste du plaisir.
Le TPU (polyuréthane thermoplastique) associe le meilleur du caoutchouc et du plastique. Il accompagne le mouvement de votre couteau, ce qui amortit les coups au lieu de les subir. Moins de rayures sur votre planche, moins d’usure sur votre lame. Selon Candl, vos couteaux restent affûtés 3 à 5 fois plus longtemps que sur une planche en plastique classique.
Comme aucune rainure profonde ne se forme, les bactéries n’ont aucun endroit où se cacher. Le matériau n’absorbe ni les odeurs, ni les jus, ni les colorants, et sèche en un clin d’œil.
Cette planche à découper rouge respecte le code couleur HACCP : une couleur par groupe de produits, pour éviter toute contamination croisée entre la viande crue, le poisson et les légumes. Associez-la à la planche à découper professionnelle en TPU Candl anthracite ou à l’une des autres couleurs, et votre cuisine fonctionnera comme une brigade professionnelle.
Vous avez fini de découper ? Mettez-la simplement au lave-vaisselle, à plat. Pour les vrais adeptes de l’hygiène : plongez-la dans de l’eau bouillante pendant 30 secondes maximum et elle sera stérilisée.
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Conforme HACCP et lavable au lave-vaisselle
N'absorbe ni les odeurs ni les couleurs
Élastique : pratiquement inrayable, usure moindre des couteaux
| 38x25cm | 26x17cm | |
|---|---|---|
| Hauteur (cm) | 0,4 | 0,2 |
| Largeur (cm) | 25 | 17 |
| Longueur (cm) | 38 | 26 |
| Poids (g) | 450 | 108 |