Jusqu’à 50 % plus léger que la fonte
Revêtement antiadhésif en céramique sans PFAS
Induction et four jusqu'à 250 °C
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Sources de chaleur
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Tout bon ragoût commence par une base solide. La base Peugeot La Cocotte de 24 cm constitue cette fondation : légère, elle monte rapidement en température et est idéale pour un risotto, un curry ou un ragoût que vous laissez mijoter toute la journée du dimanche. Attention : vous recevrez uniquement la base ; le couvercle est vendu séparément, dans la couleur qui s’accorde avec votre cuisine.
La casserole est coulée en aluminium, en grande partie recyclé. Elle est donc jusqu’à 50 % plus légère qu’une cocotte en fonte. Vous pouvez ainsi la soulever d’une seule main pour la retirer du feu, même lorsqu’elle est pleine. L’aluminium chauffe rapidement et répartit la chaleur uniformément, afin que vos oignons caramélisent au lieu de noircir.
L’intérieur est doté d’un revêtement antiadhésif en céramique sans PFAS. Vous pouvez faire revenir, déglacer et mijoter sans que la moitié de votre plat ne reste collée au fond. Une fois le repas terminé, la casserole peut être lavée au lave-vaisselle.
Gaz, électrique, halogène, vitrocéramique ou induction : cette cocotte convient à toutes les plaques. Prête sur le feu ? Glissez-la au four jusqu’à 250 °C et laissez la chaleur faire le reste. Avec une capacité de 4,2 litres, vous pouvez cuisiner pour 3 à 4 personnes, ou pour 2 avec des restes pour le lendemain.
La base est livrée sans couvercle. Complétez-la avec un couvercle La Cocotte en céramique de 24 cm, fabriqué en France. Ce couvercle est doté de picots à l’intérieur qui font retomber l’humidité sur votre plat. Choisissez parmi Noir satiné, Rouge, Vert fougère.
Vous trouverez d’autres cocottes et casseroles à braiser dans la collection Casseroles à braiser. La gamme complète Peugeot est disponible dans la collection Peugeot.
Jusqu’à 50 % plus léger que la fonte
Revêtement antiadhésif en céramique sans PFAS
Induction et four jusqu'à 250 °C
| Diamètre (Ø in cm) | 24 |
|---|---|
| Hauteur (cm) | 12 |
| Largeur (cm) | 35 |
| Contenance (L) | 4,2 |
| Hauteur sans couvercle (cm) | 12 |
| Poids (g) | 1284 |