Jord Althuizen
BBQ flambant neuf de la marque Smokey Goodness
Jord Althuizen
BBQ flambant neuf de la marque Smokey Goodness
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Informations produit
Découvrez le barbecue à l'américaine avec ce nouveau classique incontournable de Jord Althuizen, « Smokey Goodness Brand New BBQ ».
Dans ce tout nouveau livre, Jord Althuizen vous emmène aux États-Unis, berceau du style de barbecue Smokey Goodness. Il y démontre comment créer de nouvelles saveurs à l'aide de techniques ancestrales. Nous revenons à l'essentiel tout en continuant de vous surprendre. Jord partage dans cet ouvrage de nombreux conseils, enseigne de nouvelles techniques et propose bien entendu des dizaines de recettes délicieuses. De la brisket aux travers de porc et au pulled pork, en passant par les burgers et la cuisine tex-mex. Dans quoi allez-vous mordre ?
Dans ce tout nouveau livre, Jord Althuizen vous emmène aux États-Unis, berceau du style de barbecue Smokey Goodness. Il y démontre comment créer de nouvelles saveurs à l'aide de techniques ancestrales. Nous revenons à l'essentiel tout en continuant de vous surprendre. Jord partage dans cet ouvrage de nombreux conseils, enseigne de nouvelles techniques et propose bien entendu des dizaines de recettes délicieuses. De la brisket aux travers de porc et au pulled pork, en passant par les burgers et la cuisine tex-mex. Dans quoi allez-vous mordre ?
Tailles
| Poids (g) | 1500 |
|---|
Caractéristiques du produit
- Garantie
- au moins 2 ans
- Auteur
- Jord Althuizen
- EAN
- 9789021590349
- Référence
- 7377805738154