Sepp van Dijk Super Simple, Très Bon

Super simple, vraiment délicieux. Sepp van Dijk n'a pas besoin de faire plus de promesses. Sur Internet, on le connaît sous le nom de The Twisted Chef (@a_twisted_chef), avec près d'un million d'abonnés. Dans son premier livre de cuisine, il prouve que cuisiner de très bons plats ne doit pas forcément être difficile.

Du smash burger au snack bar

Vous y trouverez le poulet le plus juteux, des pâtes rapides dont vos amis parleront encore pendant des semaines et le plat de riz préféré de Sepp. Il y a un smash burger qui fait mouche, des plats en une casserole pour les soirées où l'on n'a pas envie de se compliquer la vie et des salades fraîches à grignoter entre les repas. Le chapitre sur le snack bar de Sepp est une véritable leçon de cuisine gourmande.

Cuisiner entre amis

Sepp a appris le métier au restaurant Karel V à Utrecht, mais il préfère cuisiner pour ses amis et sa famille. C'est aussi comme ça que les recettes sont écrites : sans chichis, pleines de saveurs et toujours à partager. Idéal si vous débutez, et tout aussi amusant si vous êtes aux fourneaux depuis des années.

Caractéristiques

• Auteur : Sepp van Dijk
• Éditeur : Carrera Culinair (Overamstel Uitgevers)
• Format : couverture rigide, 208 pages
• Langue : néerlandais
• Date de parution : 21 octobre 2025
• ISBN : 9789048875504