Kochstudio Hoeksche Waard

Hallo Kursteilnehmer der Kochschule Hoeksche Waard! Schön, dass du bei Culicartel vorbeischaust. Nach dem lehrreichen und unterhaltsamen Kochkurs bei Chefkoch Michka bist du bestens vorbereitet, deine Kochkünste auf ein neues Level zu heben! Auf dieser Seite findest du unentbehrliche Kochutensilien für jeden Hobbykoch.

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(Gusseiserne) Pfannen

Ein schweres und langlebiges Material, hitzebeständig und verformt sich nicht. Diese Pfannen halten Generationen. Sie brauchen etwas länger zum Aufheizen, speichern aber die Wärme sehr gut. Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Carbonstahl-Pfannen

Leichter als Gusseisen und schneller heiß. Sie haben eine eingebrannte Antihaftschicht. Nach dem Abwaschen erneut erhitzen, um Rost zu vermeiden.

Edelstahl (RVS) Pfannen

Sehr leicht und rostfrei. Spülmaschinengeeignet und hitzebeständig, kühlen jedoch schnell ab.

Kupferpfannen

Stylisch und langlebig. Hochwertiges Kupfer hat seinen Preis, bietet aber perfekte Temperaturkontrolle z. B. für Saucen, Marmelade oder Risotto. Ideal für Profis.

Aluminiumpfannen

Preiswert und benutzerfreundlich. Leicht, leicht zu reinigen und gute Wärmeleitung für schnelle Einsatzbereitschaft.

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Wüsthof Messerset 3-teilig 'Classic Black' (mit Fleischmesser)

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Wüsthof Messerset, 2-teilig, „Klassisches Schwarz“

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