¿Funciona la olla para sopa DUCQ Downdraft en inducción?

Sí. DUCQ diseña sus sartenes especialmente para inducción. También funcionan perfectamente en fuegos de gas, vitrocerámica, eléctricos y halógenos. Si cocinas a menudo a fuego alto durante mucho tiempo, con el tiempo el fondo puede abombarse ligeramente.

¿Se puede meter la olla para sopa DUCQ Downdraft en el horno?

Sí, la sartén soporta hasta 250 °C y la tapa de cristal hasta 220 °C. Tenga en cuenta que la junta de silicona de la tapa se seca más rápido en el horno. Por ello, es mejor dejar la tapa sobre la encimera. Los mangos sí se calientan en el horno: agarre la sartén con guantes para horno.

¿Se puede meter la olla para sopa DUCQ Downdraft en el lavavajillas?

Por supuesto. Pero sécalo inmediatamente después del programa con un paño suave para evitar rayas y marcas de agua. Con el tiempo, el acero puede perder algo de brillo si se mete a menudo en el lavavajillas.

¿Se calientan los mangos?

No, siempre que coloques la sartén en el centro de una zona de cocción adecuada. El mango solo toca la sartén en dos pequeños puntos, por lo que apenas se transmite calor hacia él. En una cocina de gas, las llamas que rozan la sartén sí pueden calentar el mango. Y en el horno, por supuesto, sí se calienta.

¿Cómo funciona una sartén de fondo cóncavo?

La tapa de cristal tiene una junta de silicona con una abertura en uno de sus lados. Orienta esa abertura hacia la campana extractora de tu placa de cocción: el vapor saldrá justo por ahí. Tu campana no tendrá que aspirar con tanta fuerza, así que hará menos ruido. Y para vaciar, simplemente vierte por la misma abertura con la tapa puesta.

¿La olla para sopa DUCQ Downdraft está libre de PFAS?

Sí. No tiene revestimiento antiadherente: el interior es simplemente acero inoxidable. Por lo tanto, tampoco contiene PFAS.

¿Cómo elimino las manchas blancas o la decoloración del interior?

Las manchas blancas son cal o almidón; la decoloración se debe a un sobrecalentamiento. Ambos se eliminan con un paño suave y un chorrito de vinagre. ¿Una pátina marrón en el exterior? Límpielo con un limpiacarbón de acero inoxidable del supermercado.

¿Para cuántas personas es la olla para sopa DUCQ Downdraft?

Para unas 6 personas. Calcula aproximadamente 1 litro por persona.

DUCQ Olla Ø24cm / 6L Downdraft

Esta olla para sopa espaciosa y elegante es perfecta para preparar raciones generosas de sopa u otros platos que se elaboran en una sola olla. Con una capacidad de aproximadamente siete litros, puedes preparar sin esfuerzo una gran cantidad de sopa de una sola vez.

DUCQ Olla Ø24cm / 6L Downdraft 149,- 119,20

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Con las asequibles sartenes de DUCQ, llevan la cocina profesional a tu hogar. Trabajan con los mejores materiales, mantienen un criterio exigente y fabrican ellos mismos las sartenes. Cada sartén, cada mango y cada tapa ha sido cuidadosamente diseñado para que DUCQ pueda ofrecer la mejor calidad ...

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Apta para todas las fuentes de calor, también inducción

Sin PFAS

Esta olla para sopa espaciosa y de alta calidad es perfecta para preparar raciones generosas de sopa u otros platos que se elaboran en una sola olla. Con una capacidad de aproximadamente siete litros, puedes preparar sin esfuerzo una gran cantidad de sopa de una sola vez. El especial anillo de silicona en la tapa garantiza que esta se mantenga firmemente en su lugar durante la cocción y que el exceso de condensación se evacue por el lateral de la olla.

Otra ventaja: gracias a esta abertura, es aún más fácil escurrir. Como los mangos solo hacen contacto con la olla en dos pequeños puntos, puedes agarrarlos sin necesidad de usar un paño para agarrar ollas, lo cual resulta muy práctico al escurrir.

Preguntas frecuentes

¿Funciona la olla para sopa DUCQ Downdraft en inducción?

Sí. DUCQ diseña sus sartenes especialmente para inducción. También funcionan perfectamente en fuegos de gas, vitrocerámica, eléctricos y halógenos. Si cocinas a menudo a fuego alto durante mucho tiempo, con el tiempo el fondo puede abombarse ligeramente.
¿Se puede meter la olla para sopa DUCQ Downdraft en el horno?

Sí, la sartén soporta hasta 250 °C y la tapa de cristal hasta 220 °C. Tenga en cuenta que la junta de silicona de la tapa se seca más rápido en el horno. Por ello, es mejor dejar la tapa sobre la encimera. Los mangos sí se calientan en el horno: agarre la sartén con guantes para horno.
¿Se puede meter la olla para sopa DUCQ Downdraft en el lavavajillas?

Por supuesto. Pero sécalo inmediatamente después del programa con un paño suave para evitar rayas y marcas de agua. Con el tiempo, el acero puede perder algo de brillo si se mete a menudo en el lavavajillas.
¿Se calientan los mangos?

No, siempre que coloques la sartén en el centro de una zona de cocción adecuada. El mango solo toca la sartén en dos pequeños puntos, por lo que apenas se transmite calor hacia él. En una cocina de gas, las llamas que rozan la sartén sí pueden calentar el mango. Y en el horno, por supuesto, sí se calienta.
¿Cómo funciona una sartén de fondo cóncavo?

La tapa de cristal tiene una junta de silicona con una abertura en uno de sus lados. Orienta esa abertura hacia la campana extractora de tu placa de cocción: el vapor saldrá justo por ahí. Tu campana no tendrá que aspirar con tanta fuerza, así que hará menos ruido. Y para vaciar, simplemente vierte por la misma abertura con la tapa puesta.
¿La olla para sopa DUCQ Downdraft está libre de PFAS?

Sí. No tiene revestimiento antiadherente: el interior es simplemente acero inoxidable. Por lo tanto, tampoco contiene PFAS.
¿Cómo elimino las manchas blancas o la decoloración del interior?

Las manchas blancas son cal o almidón; la decoloración se debe a un sobrecalentamiento. Ambos se eliminan con un paño suave y un chorrito de vinagre. ¿Una pátina marrón en el exterior? Límpielo con un limpiacarbón de acero inoxidable del supermercado.
¿Para cuántas personas es la olla para sopa DUCQ Downdraft?

Para unas 6 personas. Calcula aproximadamente 1 litro por persona.