Forged Cuchillo de chef 16cm Oliva

Forged Cuchillo de chef 16cm Oliva
Este cuchillo de chef japonés no solo es un deleite para la vista, sino que también está extremadamente afilado. Gracias a los golpes de martillo en la hoja, cada cuchillo de la línea Forged Olive tiene un aspecto único.

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Forged Cuchillo de chef 16cm Oliva 58,95 47,16

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Sobre Forged

Un cuchillo que no tiene otro igual: esa es la idea detrás de Forged. Cada cuchillo se forja, afila y pule a mano, por lo que no hay dos ejemplares idénticos. En la colección Forged de Culicartel encontrarás de todo, desde cuchillos de chef y cuchillos santoku hasta cuchillos deshuesadores, juego...

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Información del producto

El cuchillo más versátil de la cocina e imprescindible para todo cocinero (aficionado) es, por supuesto, el cuchillo de chef. Es práctico para cortar carne, pescado o verduras, pero también perfecto para picar finamente hierbas aromáticas. La longitud de la hoja de 16 cm hace que el cuchillo de chef sea fácil de manejar. Todos los cuchillos Forged se forjan a mano, lo que hace que cada ejemplar sea único.

 

El cuchillo de chef Forged Olive está fabricado en acero japonés 440C con una dureza de 58 Rockwell, tiene un grosor de hoja de 2 mm y un mango de madera de olivo, por lo que el cuchillo no es apto para lavavajillas. Empaquetado en un lujoso estuche de madera. Con una garantía de 10 años.

Los japoneses dirían: Wabi-sabi. Tras años de uso y cuidado, el cuchillo adquiere un carácter propio y se vuelve más único con el paso de los años. 


En Culicartel recibirás este cuchillo de Forged en un estuche de madera único. Perfecto como regalo o para guardar tu cuchillo (o cuchillos). 

Dimensiones

Longitud de la hoja (cm)16
Peso (g)400

Especificaciones del producto

Cantidad
1
Garantía
10 años
Serie
Oliva
Material del mango
Madera de olivo
Dureza Rockwell
58.0 HRC
Tipo de acero
Acero inoxidable japonés 440C
Ángulo de afilado
18 grados
EAN
8720791530938
Número de artículo
K30002