Najat Kaanache
Najat
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Información del producto
La pura y mágica cocina marroquí de la chef Najat Kaanache. «Najat es una de las mejores chefs de Marruecos y realmente lo sabe todo sobre la cocina marroquí». Gordon Ramsay
Con este libro de cocina de Najat Kaanache descubrirás la auténtica cocina marroquí y las mejores recetas de Marruecos. Trabajó en los mejores restaurantes con estrellas Michelin del mundo, entre ellos El Bulli y Noma, y ahora tiene su propio restaurante, NUR, en la medina de Fez. Cocinar con ingredientes naturales, pero con el toque de una chef con estrellas. En este libro de cocina, Najat Kaanache te lleva en un viaje culinario por Marruecos. Un libro lleno de color con 80 recetas, historias de fondo y una fotografía espléndida.
Con este libro de cocina de Najat Kaanache descubrirás la auténtica cocina marroquí y las mejores recetas de Marruecos. Trabajó en los mejores restaurantes con estrellas Michelin del mundo, entre ellos El Bulli y Noma, y ahora tiene su propio restaurante, NUR, en la medina de Fez. Cocinar con ingredientes naturales, pero con el toque de una chef con estrellas. En este libro de cocina, Najat Kaanache te lleva en un viaje culinario por Marruecos. Un libro lleno de color con 80 recetas, historias de fondo y una fotografía espléndida.
Dimensiones
| Peso (g) |
|---|
Especificaciones del producto
- Garantía
- mínimo 2 años
- Autor
- Najat Kaanache
- EAN
- 9789024586202
- Número de artículo
- 7377806393514