Opinel N°122 Cuchillo deshuesador 13cm Paralela

Este cuchillo está diseñado para retirar cuidadosamente los tendones y deshuesar carne y aves. La hoja afilada de 2,5 mm de grosor ofrece el equilibrio perfecto entre fuerza y precisión, para que pueda trabajar sin esfuerzo pegado al hueso.

Potente, seguro y eficaz
La hoja resistente se mantiene dura y afilada, incluso con un uso intensivo. El mango ergonómico proporciona un agarre seguro y cómodo, lo que le permite cortar de forma controlada y precisa.

Mango duradero de madera de haya
El mango está fabricado con madera de haya con certificación PEFC, procedente de bosques gestionados de forma sostenible en Jura y Vercors. Esta madera es resistente, duradera y tiene un aspecto cálido con sutiles vetas oscuras. Gracias a la capa protectora de barniz, es resistente a la humedad y la suciedad, lo que la hace ideal para un uso prolongado en la cocina.