Piedras de afilar cerámicas integradas
Hoja FRIODUR endurecida por congelación
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Zwilling es actualmente, con casi 300 años, uno de los fabricantes de cuchillos más antiguos del mundo. El acero alemán de los cuchillos está templado a 56 Rockwell y ha recibido un tratamiento FRIODUR. Esto significa que, durante el proceso de templado, los cuchillos se enfrían hasta una tempera...
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Este bloque de cuchillos de 8 piezas de ZWILLING está hecho para cocineros aficionados y chefs que no quieren escatimar en calidad. Con su clásico bloque de madera de haya y sus cuchillos perfectamente equilibrados, tendrás a mano la herramienta adecuada para cualquier tarea de corte.
Set completo para cada preparación
El set incluye un cuchillo pelador y de mondarinas, un cuchillo para carne, un cuchillo multiusos, un cuchillo de chef y un cuchillo de pan. Además, incluye una barra de afilar y unas tijeras de cocina resistentes, todo perfectamente guardado en el elegante bloque de cuchillos.
Artesanía de hierro forjado
Los cuchillos SIGMAFORGE están forjados en una sola pieza de acero y templados con hielo FRIODUR para ofrecer la máxima nitidez y durabilidad. Gracias a la transición sin costuras entre el mango y la hoja, son cómodos y cómodos de usar.
Piedras de afilar cerámicas integradas
Hoja FRIODUR endurecida por congelación
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