Fond InductoSeal® à noyau de cuivre, le meilleur conducteur thermique
Technologie Silvinox® - vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne se décolorent pas et sont faciles à nettoyer
Développé et fabriqué en Belgique
En raison de sa haute qualité, il est également plus lourd.
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Sources de chaleur
Demeyere fabrique des poêles à Herentals, en Belgique, depuis 1908, et cela se goûte. Les gammes en acier inoxydable équipent de nombreuses cuisines professionnelles et comptent parmi ce qui se fait de mieux sur vos plaques de cuisson. Chez Culicartel, vous trouverez la collection Demeyere complè...
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Vous organisez un bon dîner pour vos amis ou votre famille ? Avec cet ensemble de 5 casseroles « Atlantis 7 » de Demeyere, vous offrez à vos plats une délicieuse amélioration. Dans une casserole « Atlantis 7 », vous préparerez de savoureuses sauces, bouillons, plats de pâtes et de riz, et ferez cuire vos légumes à point. La sauteuse est spécialement conçue pour saisir la viande, puis la laisser mijoter sous son couvercle à double paroi.
Avec les deux faitouts (18 et 20 cm) et la casserole (16 cm), vous préservez parfaitement les saveurs et les vitamines. Vous pouvez y préparer de délicieuses sauces et bouillons, ou cuire facilement vos légumes à point. Grâce à la technologie unique Silvinox®, l'acier inoxydable robuste ne se décolore pas. Il conserve son éclat et se nettoie sans effort. Ces ustensiles de cuisine peuvent être lavés au lave-vaisselle sans aucun problème.
Grâce à la forme arrondie de la sauteuse conique « Atlantis 7 », vous pouvez remuer facilement et fouetter sans effort pour un résultat extra aéré. Idéale pour la préparation de sauces complexes et de nombreuses autres recettes délicates. Préparez la sauce béarnaise parfaite avec beaucoup moins de risques de tranchage et une sauce au chocolat blanc onctueuse sans brûler. Également particulièrement adaptée pour faire sauter des légumes brièvement mais intensément.
Que vous prépariez un osso buco savoureux, un riche coq au vin ou un risotto crémeux aux shiitakés, la sauteuse « Atlantis 7 » (aussi appelée sauteuse basse) est le choix idéal. Cette poêle a été spécifiquement conçue pour une cuisson uniforme de la viande, de la volaille, des légumes et des crustacés, en les saisissant d'abord pour ensuite les laisser mijoter sous un couvercle après avoir ajouté du liquide.
Le matériau exclusif à 7 couches vous garantit une répartition optimale de la chaleur et un contrôle parfait de la température. La technologie TriplInduc® d'Atlantis 7 est au top sur l'induction. Vous économisez même jusqu'à 30 % d'énergie. Le fond InductoSeal® avec noyau en cuivre est exceptionnel. Même à basse température, la chaleur est répartie de manière optimale. Le bord verseur spécial évite de renverser.
Qu'est-ce qui rend les poêles Demeyere Atlantis 7 si particulières ?
Les casseroles Demeyere Atlantis 7 sont-elles adaptées à l'induction ?
Puis-je mettre ma poêle Demeyere Atlantis 7 au lave-vaisselle ?
Puis-je également utiliser une poêle Atlantis 7 au four ?
Qu'est-ce que le Silvinox et pourquoi ma poêle a-t-elle cet éclat blanc argenté ?
Combien de temps dure une poêle Demeyere Atlantis 7 ?
Comment nettoyer au mieux ma poêle Demeyere Atlantis 7 en cas d'aliments brûlés ?
Fond InductoSeal® à noyau de cuivre, le meilleur conducteur thermique
Technologie Silvinox® - vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne se décolorent pas et sont faciles à nettoyer
Développé et fabriqué en Belgique
En raison de sa haute qualité, il est également plus lourd.
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