Demeyere Poêle-gril 'Alu Pro 5 Duraslide'

Demeyere Poêle-gril 'Alu Pro 5 Duraslide'

Très facile à nettoyer

Fond en aluminium de 5 mm assurant une conduction thermique rapide

TriplInduc® cuit jusqu'à 30 % plus rapidement et plus efficacement

Lavable au lave-vaisselle, mais déconseillé.

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Sources de chaleur

Induction Gaz Vitrocéramique Halogène Électrique

À propos de Demeyere

Demeyere fabrique des poêles à Herentals, en Belgique, depuis 1908, et cela se goûte. Les gammes en acier inoxydable équipent de nombreuses cuisines professionnelles et comptent parmi ce qui se fait de mieux sur vos plaques de cuisson. Chez Culicartel, vous trouverez la collection Demeyere complè...

Tout sur Demeyere

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Informations produit

Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction

 

Alu Pro 5 chez Test-Achats

La série Alu Pro 5 de Demeyere est régulièrement récompensée par Test-Achats. La poêle à frire Alu Pro 5 Ceraforce Ø28 cm de cette série a été élue Meilleure de l'essai en septembre 2026, avec le meilleur revêtement antiadhésif en céramique, comme précédemment en décembre 2024, avril 2025 et décembre 2025. Attention : ce prix concernait le revêtement en céramique Ceraforce. Cette poêle est dotée du revêtement antiadhésif Duraslide. La poêle à frire Duraslide Titanium de cette série a déjà été élue meilleure poêle antiadhésive par Test-Achats en 2018.

Qui n'aime pas les emblématiques marques de grillade du barbecue sur sa viande et ses légumes ? Avec cette poêle à griller Demeyere, la préparation de ces ingrédients devient un jeu d'enfant. Le corps en aluminium forgé est particulièrement épais et très robuste. 


Revêtement antiadhésif Duraslide Titanium®.

De plus, vous pouvez compter sur le revêtement antiadhésif unique Duraslide Titanium®. Celui-ci rend la poêle encore plus résistante et extra durable. Utilisez uniquement des accessoires en bois ou en silicone afin d'éviter tout dommage. Pour chauffer une poêle à griller, utilisez toujours une puissance modérée afin d'éviter la surchauffe, en particulier sur l'induction. De plus, pour griller, ne mettez pas de matière grasse dans la poêle, mais graissez vos ingrédients. Dès que la poêle est suffisamment chauffée, vous pouvez réduire la source de chaleur d'un cran  


Fond Radiant® & TriplInduc®

Grâce au fond unique Radiant®, votre poêle reste extra stable et en contact optimal avec la plaque de cuisson. La chaleur est répartie uniformément. La technologie exclusive TriplInduc® offre des performances parfaites sur l'induction. Vous avez besoin de jusqu'à 30 % d'énergie en moins pour atteindre la même température. Cette poêle réagit très rapidement dès que vous passez à une autre puissance de cuisson. Si vous la remplissez d'ingrédients froids, même directement sortis du réfrigérateur, elle retrouvera rapidement la bonne température. 

 

Convient à toutes les plaques de cuisson

convient à toutes les sources de chaleur, en particulier à l'induction. Avec Alu Pro 5, vous faites entrer chez vous un design bien pensé et facile à utiliser, avec un rapport qualité-prix exceptionnel. L'aluminium forgé noir mat contraste magnifiquement avec la poignée brillante en acier inoxydable. Ce modèle léger est facile à manipuler et se nettoie presque tout seul. Si vous le remplissez d'ingrédients froids, directement sortis du réfrigérateur, il retrouvera rapidement la bonne température. Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Vous aimez griller au four ou flamber ? Alors vous avez également besoin d'une poêle sans revêtement antiadhésif.


Questions fréquentes

  • La plaque de gril Alu Pro 5 Duraslide fonctionne-t-elle sur l’induction ?

    Oui. La poêle à griller Alu Pro 5 Duraslide fonctionne sur toutes les plaques de cuisson : gaz, électrique, vitrocéramique, halogène et induction. Grâce à TriplInduc, vous tirez jusqu'à 30 % d'énergie supplémentaire de votre plaque à induction. Conseil : ne cuisez pas en mode boost, celui-ci est destiné à faire bouillir de l'eau.

  • La poêle à griller Alu Pro 5 Duraslide peut-elle aller au four ?

    Oui, jusqu'à 230 °C. Pratique pour saisir une bonne pièce de viande. Les poignées deviennent chaudes, saisissez-le donc avec des gants de cuisine.

  • La poêle à griller Alu Pro 5 Duraslide va-t-elle au lave-vaisselle ?

    Oui, c'est possible. Pour préserver longtemps le revêtement antiadhésif, lavez-le à la main avec de l'eau chaude savonneuse et une éponge douce.

  • Dois-je graisser ou assaisonner la poêle à griller Alu Pro 5 Duraslide ?

    Il n'est pas nécessaire de faire chauffer la poêle à vide. Une petite quantité d'huile ou de beurre suffit. Faites cuire à feu doux à moyen : une chaleur trop vive est la principale ennemie d'un revêtement antiadhésif.

  • La poêle à griller Alu Pro 5 Duraslide est-elle sans PFAS ?

    Non. Duraslide est une couche de PTFE (téflon), et le PTFE fait partie des PFAS. En usage normal, cela ne pose aucun problème, mais une couche endommagée peut libérer des particules. Si vous voyez des rayures ou si elle s’écaille, remplacez la poêle. Si vous souhaitez cuisiner sans PFAS, choisissez Ceraforce ou l’acier inoxydable.

  • Quelle garantie est offerte sur la plaque de gril Alu Pro 5 Duraslide ?

    Vous bénéficiez de 5 ans de garantie contre les défauts de fabrication en cas d’utilisation domestique normale. L’usure du revêtement antiadhésif due à l’utilisation n’est pas couverte.

  • Combien de temps dure le revêtement antiadhésif de la poêle à griller Alu Pro 5 Duraslide ?

    Cela dépend surtout de la façon dont vous l'utilisez. Des températures basses à moyennes, l'absence de spatule en métal et le lavage à la main prolongent considérablement sa durée de vie.

  • Où la poêle à griller Alu Pro 5 Duraslide est-elle fabriquée ?

    En Belgique.

Avantages et inconvénients

Très facile à nettoyer

Fond en aluminium de 5 mm assurant une conduction thermique rapide

TriplInduc® cuit jusqu'à 30 % plus rapidement et plus efficacement

Lavable au lave-vaisselle, mais déconseillé.

Tailles

Diamètre (Ø in cm)28 
Fond (Ø in cm)24 
Hauteur (cm)3,3 
Largeur (cm)25,5 
Longueur (cm)50,5 
Contenance (L)1,3 
Hauteur sans poignée (cm)4 
Poids (g) 

Caractéristiques du produit

Garantie
5 ans
Sources de chaleur
Induction,Vitrocéramique,Halogène,Électrique,Gaz
Origine
Belgique
Série
Alu Pro 5 Duraslide
Convient pour
Lave-vaisselle,Four,
Compatible avec les ustensiles en métal
Température
Jusqu'à 230,00 ºC
Matériau
Aluminium avec revêtement antiadhésif PFAS
Matériaux
Aluminium met coating
Type de surface de cuisson
Revêtement antiadhésif PFAS
Sans PFAS
Avec poignée froide
Matériau du manche
Acier inoxydable
Graduations
Avec couvercle
bec verseur
Épaisseur de la poêle
5 mm
EAN
5412191137284
Référence
40851-177-0