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Un couteau dont il n'existe pas de second : telle est l'idée derrière Forged. Chaque couteau est forgé, affûté et poli à la main, ce qui rend chaque exemplaire unique. Dans la collection Forged chez Culicartel, vous trouverez tout, des couteaux de chef et couteaux santoku aux couteaux à désosser,...
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Ce couperet de la gamme Olive de Forged est un régal pour les yeux. La lame tranchante en acier inoxydable est livrée parfaitement aiguisée. Ce couteau japonais a été forgé à la main, formé, trempé, affûté, poli, nettoyé et emballé avec soin. Les coups de marteau sur la lame lui confèrent un aspect unique – aucun couteau n'est identique à un autre. Le couteau est également doté d'un pommeau dont la finition est assortie à celle de la lame. Le manche est fabriqué en bois d'olivier, ce qui lui confère un style unique.
Les Japonais diraient : Wabi-sabi. Après des années d'utilisation et d'entretien, le couteau acquiert son propre caractère et devient plus unique au fil du temps.
Chez Culicartel, vous recevrez ce couteau de Forged dans un coffret en bois unique. Parfait pour offrir ou pour ranger votre/vos couteau(x).
| Épaisseur de la lame (cm) | 2 |
|---|---|
| Hauteur (cm) | 4,3 |
| Largeur (cm) | 8,5 |
| Longueur (cm) | 34,8 |
| Poids (g) |
Tout pour le chef à la maison