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Les couteaux Global comptent parmi les couteaux japonais les plus vendus. Ces couteaux sont fabriqués depuis 1985 par le maître coutelier japonais Yoshikin. Au fil des années, Global a remporté de très nombreux prix pour son design et sa qualité exceptionnelle. La forme caractéristique du manche ...
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Avec ce bloc à couteaux Global bien rempli incluant un ensemble de 5 couteaux, vous êtes paré pour toute une vie de plaisir en cuisine. Ces couteaux bénéficient d'un équilibre parfait, et leur conception ainsi que leur poids leur permettent de tenir idéalement en main. Vous pouvez acheter cet ensemble chez nous avec une belle réduction sur le lot !
Dispose d'espace pour 9 couteaux et un fusil à aiguiser. La longueur maximale pour un couteau est de 24,5 centimètres et la hauteur de lame de 7,9 centimètres. Le boîtier est fabriqué en acier inoxydable et possède un bord en caoutchouc antidérapant.
Couteau de chef polyvalent pour couper la viande, les légumes, le poisson et les fruits
Longueur de lame : 20 cm
Longueur du manche : 11 cm
Poids : 0,163 kg
Couteau à légumes parfait pour hacher et trancher
Longueur de lame : 14 cm
Longueur du manche : 12 cm
Poids : 0,115 kg
Couteau à pain dentelé pour trancher le pain cuit et les légumes à peau dure
Longueur de lame : 21,5 cm
Longueur du manche : 12 cm
Poids : 0,158 kg
Couteau à fileter flexible pour trancher et lever les filets de poisson à la perfection
Longueur de lame : 15 cm
Longueur du manche : 12 cm
Poids : 0,095 kg
Couteau d'office polyvalent pour couper la viande, les légumes, le poisson et les fruits
Longueur de lame : 8 cm
Longueur du manche : 10 cm
Poids : 0,059 kg
Les couteaux Global sont fabriqués en acier Cromova 18 breveté extrêmement dur. Aucune autre marque de couteaux n'est autorisée à utiliser cet acier. Le manche est l'élément le plus remarquable des couteaux Global. Les petites alvéoles assurent une adhérence supérieure à la moyenne lors de la découpe, même si vous avez les mains mouillées. De plus, le manche est creux et rempli de sable, ce qui permet au couteau de tenir parfaitement en main. Le sable est dosé avec une extrême précision afin que votre couteau soit parfaitement équilibré dans votre main.
Poignée antidérapante unique et de haute qualité
Acier Cromova-18 breveté
| Poids (g) | 1490 |
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