Zwilling Couteau à désosser 14 cm 'Pro'

Le couteau à désosser ZWILLING Pro est spécialement conçu pour désosser et découper avec précision la viande crue, la volaille et le poisson. Grâce à sa lame de 14 cm et son extrémité pointue, vous retirez sans effort les os, les tendons, le gras et la peau sans endommager la structure de la viande.

Tranchant et précis
La lame SIGMAFORGE, forgée à partir d'une seule pièce d'acier ZWILLING de haute qualité, offre des performances de coupe optimales. Grâce à l'équilibre parfait entre le chrome et le carbone ainsi qu'à la finition durcie à froid FRIODUR, le couteau reste tranchant durablement et résiste à la corrosion.

Ergonomique et confortable
Le manche ergonomique en matière synthétique offre une prise en main sûre et résiste aux chocs et aux impacts. Les trois rivets assurent une stabilité supplémentaire et un aspect classique.

Polyvalent et efficace
Le tranchant continu permet une utilisation optimale de toute la longueur de la lame, rendant la découpe précise et aisée. Ce couteau est un indispensable pour quiconque prend au sérieux la préparation de la viande.