Gelato & Panna montata

A volte si usano per gonfiare i palloncini, ma una sac à poche è molto più pratica da usare semplicemente come… sac à poche!

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Pentole in (ghisa)

È un materiale pesante e resistente, che sopporta alte temperature. La pentola durerà per generazioni. Le pentole non si deformano e sono adatte al forno. Richiedono un po' più di tempo per scaldarsi e raffreddarsi, ma una volta calde mantengono il calore a lungo. Non lavare la pentola in lavastoviglie.

Padelle in acciaio al carbonio

Sono più leggere della ghisa e si scaldano più velocemente. Queste pentole sono state cotte per creare uno strato antiaderente sintetico. Scalda la pentola dopo il lavaggio per asciugarla completamente. In questo modo eviterai la ruggine.

Pentole in acciaio inox (RVS)

L'acciaio inox è molto leggero e non arrugginisce. Inoltre, è lavabile in lavastoviglie. È resistente anche alle alte temperature, ma si raffredda rapidamente.

Pentole di rame

Queste pentole non sono solo eleganti, ma sono anche molto resistenti. Purtroppo il rame non è sinonimo di convenienza, ma la qualità è fantastica. Ti dedichi a piatti professionali come salse, marmellate e risotti, che richiedono una temperatura perfetta? Allora la pentola in rame è la scelta ideale.

Pentole in alluminio

A un prezzo più basso si sacrifica un po' di qualità, ma sono comunque molto comode da usare. Sono pentole leggere e facili da pulire. Hanno un'eccellente conduzione del calore e sono quindi pronte all'uso in poco tempo.

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Cosa devi sapere su Gelato & Panna montata

ahh, brain freeze!

gelato e panna montata

Nel nostro assortimento trovi di tutto per divertirti con il gelato. Abbiamo pratici cucchiai per gelato con cui puoi prelevare piccole palline. Hanno un manico extra lungo, così non ti sporchi le mani. Il cucchiaio dosatore è disponibile in diverse versioni, come il cucchiaio dosatore ovale in acciaio inossidabile. Ma anche un cucchiaio dosatore con manico in nylon rinforzato in fibra di vetro, disponibile in diverse dimensioni.

Sifone per panna

Un vero colpo d'occhio è il sifone nero Kitchen Line di Hendi. Pratico, ma anche bello da vedere. Si tratta di una bomboletta in alluminio con rivestimento nero opaco, con testa e supporto per cartucce. Con il sifone per panna sono incluse le ugelli e una spazzolina per la pulizia. Naturalmente, puoi acquistare da noi anche cartucce per panna. Con il sifone termico puoi non solo erogare panna, ma anche schiume calde, creme, mousse e zuppe. Questo sifone termico può essere mantenuto in acqua calda fino a 70˚C.