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Le zeste e le grattugie Microplane sono tra le più affilate in cucina. Le grattugie sono disponibili in tutti i tipi e formati. Grattugia la noce moscata con la grattugia Microplane più piccola e crea scaglie di cioccolato con la spazzola Microplane più grossa.
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Con una buona grattugia puoi preparare insalate crude e salse senza fatica. Grattugia facilmente carote, barbabietole, sedano, cavolo bianco e rosso, cetrioli e altre verdure. Ideale per piatti come l'insalata coleslaw americana, l'insalata di cavolo bavarese, barbabietole con feta e noci o lo tzatziki.
Affilata e durevole
Le grattugie Microplane sono note per la loro eccezionale affilatura. A differenza delle grattugie tradizionali, le cui lame sono stampate, le lame di Microplane sono incise nel materiale. Ciò garantisce un taglio estremamente affilato che dura a lungo.
perfetta per ogni ingrediente
Anche con un uso frequente, le lame rimangono affilate. Ingredienti come agrumi, cioccolato e formaggi stagionati non vengono schiacciati, ma tagliati con precisione, preservando così gusto, aroma e vitamine.
Qualità statunitense
Le grattugie Microplane sono prodotte negli Stati Uniti, mentre i singoli componenti vengono assemblati in Cina. Tutte le parti metalliche sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità per garantire una lunga durata e prestazioni ottimali.
| Lunghezza (cm) | 31 |
|---|---|
| Peso (g) |
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