HORL V3 Afilador de cuchillos 'Nogal' | Set de afilado completo

Con este Set Completo de Afilado de HORL, podrás volver a afilar tus propios cuchillos hasta dejarlos como cuchillas de afeitar en un abrir y cerrar de ojos. Con este innovador sistema de afilado, mantendrás siempre el cuchillo en el ángulo de afilado correcto. Este set de afilado consta del afilador de cuchillos V3, el bloque magnético, todas las piedras de afilado y pulido disponibles y la tira de cuero. ¡Así tendrás todo lo necesario para tus sesiones de afilado en un solo paquete!

Blog: Lee aquí todo sobre los afiladores HORL 3

V3: Quick Lock - Más filo, más flexibilidad

Gracias al nuevo e innovador sistema Quick Lock y a los discos de afilado intercambiables, podrás conseguir siempre el mejor resultado de afilado con el HORL® 3. Cambia los discos en un solo movimiento y ajusta el ángulo de afilado exactamente a tus necesidades.

V3: Hasta un 70 % más de agarre que el V2

El nuevo bloque magnético está equipado con imanes ultrarresistentes que facilitan aún más el afilado estable de cuchillos pequeños.

V3: Hasta un 80 % más de eliminación que el V2

Gracias a la nueva piedra de afilado de diamante, podrás afilar tus cuchillos más rápido y de forma más duradera. Los diamantes industriales excepcionalmente resistentes del disco de afilado preinstalado afilan aún más rápido y con un patrón de afilado más uniforme. Esto se debe a los nuevos diamantes en bloque que sustituyen a los diamantes en astilla de la piedra.

¿Cómo funciona el sistema de afilado HORL?

Es muy sencillo; con el soporte magnético de ángulo incluido, fijas tu cuchillo en el ángulo de afilado correcto. Por lo general, este es de 15 grados para cuchillos japoneses y de 20 grados para cuchillos alemanes. ¿Afilas por primera vez? Pasa la piedra de afilado por la hoja durante unos 5 minutos. Haz lo mismo durante 5 minutos por el otro lado. Tus cuchillos ya están afilados. Para conseguir un resultado final perfecto, puedes usar el disco de asentado para enderezar las rebabas de la hoja. ¡Ahora estarás listo para cortar de nuevo!

La piedra de afilado de 46 μm

Los diamantes industriales que utilizamos son adecuados para afilar de forma eficiente todos los tipos de acero de cuchillos, independientemente de su dureza, sin necesidad de agua. Con un uso correcto, el HORL ® Diamond Standard nunca necesita ser sustituido. El tamaño de grano de 46 m afila de forma eficiente y precisa. En poco tiempo se consigue un resultado de afilado de alta calidad.

Disco de asentado de cerámica

Después del tratamiento con el HORL ® Diamond Standard, la piedra de afilado de cerámica perfecciona considerablemente el resultado del afilado. Para ello solo se necesitan unos pocos movimientos. El resultado es un filo de cuchillo suave, limpio y finamente afilado.

Ángulo de afilado de 15° y 20°

El ángulo de afilado de 20° proporciona un nuevo filo en el menor tiempo posible. El cuchillo también conserva su filo durante mucho tiempo gracias al borde de corte estable y es adecuado para la mayoría de los cortes variados de la vida cotidiana en la cocina. En exteriores, también ofrece muchos cuchillos de bolsillo con una superficie de corte estable y un excelente filo para el uso diario. Con el ángulo de afilado de 15°, los cuchillos excepcionalmente finos de damasco y acero al carbono de alta calidad alcanzan un filo exquisito. Estos filos de cuchillo pueden afilarse con gran precisión y mantienen su estabilidad.

¿Qué contiene este Set Completo de Afilado?

• Afilador de cuchillos HORL V3 'Walnoot'
  
• Bloque magnético HORL V3 'Walnoot'
• Set Premium de Afilado HORL V3 con piedras de afilado de grano #3000 y #6000 y tira de cuero
  
• Piedra de afilado Grind HORL V3 (para cuchillos muy dañados)
• Kagami HORL V3 (piedra de pulido para un resultado extremadamente afilado)