Tagli perfettamente dritti senza accartocciare
Acciaio giapponese VG10 a lunga tenuta del filo
Manico confortevole e unico in legno di radice
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Un coltello unico nel suo genere: questo è il concetto alla base di Forged. Ogni coltello viene forgiato, affilato e lucidato a mano, in modo che nessun esemplare sia identico a un altro. Nella collezione Forged di Culicartel trovi di tutto, dai coltelli da chef e coltelli santoku ai coltelli per...
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Questo coltello è uno strumento indispensabile per ogni appassionato di cucina che ama il controllo e la raffinatezza. Che tu stia tagliando agrumi, affettando un croissant o incidendo una ciabatta soda, questo coltello vi scorre attraverso senza sforzo.
Dentellatura fine per tagli perfetti
Grazie all'ingegnosa dentellatura, puoi tagliare ingredienti con consistenze diverse – una crosta croccante, un interno morbido o un impasto arioso – senza strapparli o schiacciarli. Il risultato: tagli netti e diritti senza disordine.
Acciaio giapponese di alta qualità
La lama è forgiata in acciaio VG10 con una durezza Rockwell di 60 HRC. Questo acciaio di altissima qualità è noto per la sua lunga durata del filo, la sua tenacità e il suo perfetto equilibrio, anche con un uso intensivo.
Manico in legno di radice di lusso
Il manico è realizzato in caratteristico legno di radice. È piacevole da impugnare e conferisce a ogni versione un aspetto unico e naturale. Insieme alla lama martellata, crea un look robusto e artigianale.
Perché scegliere questo coltello?
• Dentellatura fine per tagli netti e diritti
• Ideale per pane, dolci, frutta e ingredienti con consistenze diverse
• Lama in acciaio giapponese VG10 (60 HRC) → estremamente durevole e affilata
• Manico in legno di radice per comfort e un aspetto unico
• Lama martellata artigianalmente con un look audace e stiloso
• Un coltello versatile che userai ogni giorno
Tagli perfettamente dritti senza accartocciare
Acciaio giapponese VG10 a lunga tenuta del filo
Manico confortevole e unico in legno di radice
| Lunghezza (cm) | 33 |
|---|---|
| Peso (g) |
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