Demeyere Kochtopf 'Atlantis 7'

Der Topf verfügt über einen InductoSeal®-Boden mit einem Kupferkern. Dieser verteilt die Wärme perfekt, selbst auf niedriger Stufe. Die Naht zwischen Topf und Boden ist hermetisch verschweißt, wodurch der Topf pflegeleicht und absolut hygienisch ist. Zusammen mit dem perfekt schließenden Deckel erzielst du mit einem Minimum an Flüssigkeit die besten Ergebnisse.

Die Demeyere Silver 7 und Atlantis 7 sind in puncto Qualität vergleichbar: Beide verfügen über den InductoSeal®-Boden mit Kupferkern und die TriplInduc®-Technologie für effizientes Kochen auf Induktion. Der Unterschied liegt im Deckel. Die Silver 7 hat einen doppelwandigen Deckel, der zusätzlich isoliert, wodurch Feuchtigkeit, Geschmack und Vitamine noch besser erhalten bleiben und Sie energieeffizienter kochen. Hast du bereits einen Atlantis 7 Topf? Der Silver 7-Deckel passt auf jeden Demeyere-Topf mit demselben Durchmesser, sodass du später problemlos aufrüsten kannst, ohne einen neuen Topf kaufen zu müssen.

Die John Pawson 7 Serie von Demeyere ist eine Designserie mit der Qualität der Silver 7 und einem minimalistischen Design mit einem doppelwandigen Deckel. Der Griff wird etwas wärmer. Die Apollo 7 Serie von Demeyere ist in der Verarbeitung mit der Atlantis 7 vergleichbar, hat jedoch eine einfachere Ausführung und einen offenen Rand. Dadurch ist sie empfindlicher gegenüber Spülmaschinen-Tabs, und Handwäsche wird empfohlen. Die Atlantis 7 Serie von Demeyere hat einen geschlossenen Rand und kann problemlos in die Spülmaschine.

Demeyere stellt Pfannen mit 3, 5 oder 7 Lagen her, die auf verschiedene Serien verteilt sind. Jede Serie hat ihren eigenen Stil, ihre eigene Konstruktion und ihr eigenes Kochverhalten. Einen vollständigen Vergleich aller Serien findest du in: Alle Demeyere-Serien im Überblick.

Verwende so wenig Flüssigkeit wie möglich und den passenden Deckel, denn die Pfanne bewahrt Geschmack und Vitamine optimal. Dank des InductoSeal®-Bodens verteilt sich die Wärme perfekt, sodass du auf niedriger Stufe kochen kannst. Auf einem Induktionsherd schaltest du die Temperatur herunter, sobald die Pfanne heiß ist. Dank der TriplInduc®-Technologie hältst du so die ideale Temperatur. Verwende so wenig Flüssigkeit wie möglich und den passenden Deckel, denn die Pfanne bewahrt Geschmack und Vitamine optimal. Dank des InductoSeal®-Bodens verteilt sich die Wärme perfekt, sodass du auf niedriger Stufe kochen kannst. Auf einem Induktionsherd schaltest du die Temperatur herunter, sobald die Pfanne heiß ist. Dank der TriplInduc®-Technologie hältst du so die ideale Temperatur. Eine ausführliche Erklärung findest du in folgendem Blog: Anbraten ohne Anhaften in einer Edelstahlpfanne 🍳 | Pfannen | Braten und Schmoren mit Culicartel!

Der Topf kann problemlos in die Spülmaschine. Dank der Silvinox®-Behandlung verfärbt sich der Edelstahl nicht und lässt sich leicht reinigen, sodass der Topf weiterhin glänzt. Die hermetisch verschweißte Naht verhindert, dass sich Schmutz festsetzt. Weitere Tipps findest du in Wie pflege ich meine Töpfe?.