Skottsberg Skillet 'Cast Iron'

Die gusseiserne Skillet von Skottsberg ist ein robuster Alleskönner zum Braten, Schmoren und Grillen. Verwenden Sie sie auf dem Herd, im Backofen, auf dem Grill oder sogar über offenem Feuer. Die polierte Innenseite hilft beim Aufbau einer starken, natürlichen Antihaftschicht ohne PFAS. Zudem ist die Skillet bereits mit Pflanzenöl vorbehandelt und dadurch sofort einsatzbereit.

Gusseisen für kraftvolle und gleichmäßige Hitze

Das traditionelle Gusseisen verteilt die Wärme gleichmäßig und speichert sie lange. Dadurch eignet sich die Skillet perfekt zum scharfen Anbraten von Fleisch, zum Rösten von Gemüse und zum langsamen Garen. Die Pfanne hält hohen Temperaturen stand und ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion.

Natürliche Antihaftschicht, die immer besser wird

Bei der Herstellung wird Pflanzenöl in die Skillet eingebrannt. Dieses Seasoning bildet eine natürliche Antihaftschicht ganz ohne synthetische Beschichtung. Indem Sie die Pfanne benutzen und regelmäßig neu einbrennen, bauen Sie diese Schutzschicht weiter auf. So werden die Brateigenschaften mit der Zeit immer besser.

Extra geschützt und für jahrelangen Gebrauch gemacht

Dank einer speziellen Wärmebehandlung ist die Skillet widerstandsfähiger gegen Rost und Kratzer. Der charakteristische Skottsberg-Griff sorgt für einen sicheren Halt und ist mit einer praktischen Aufhängeöse versehen. Bei richtiger Verwendung und Pflege kann diese gusseiserne Pfanne über Generationen halten.

Pflege der Skillet

Waschen Sie die Skillet ausschließlich von Hand und trocknen Sie sie nach der Reinigung sofort gründlich ab. Vermeiden Sie große Temperaturunterschiede, um einen Thermoschock und Verformungen zu verhindern. Bereiten Sie außerdem keine säurehaltigen Zutaten wie Tomaten, Zitrusfrüchte, Essig, Wein oder saure Marinaden in der Pfanne zu. Säuren können das aufgebaute Seasoning angreifen.