Skottsberg 'Carbon Steel' Pfannenset 3-teilig

Die SKOTTSBERG® Carbon Steel Pfannenkollektion hat das Aussehen einer Antihaftbeschichtung und wird für eine Reihe besonderer Eigenschaften geschätzt. Diese Pfannen heizen schnell auf, sind langlebig und werden bereits eingebrannt geliefert. Das bedeutet, dass die Pfanne mit Pflanzenöl eingebrannt wurde und sofort nach dem Kauf einsatzbereit ist.

Mit dem Kauf dieses 3-teiligen Pfannensets profitieren Sie von einem attraktiven Bündelrabatt!

Was ist in diesem Skottsberg 3-teiligen Pfannenset enthalten?

• Skottsberg 'Carbon Steel' Wok ø28 cm - 3.5L
• Skottsberg 'Carbon Steel' Bratpfanne ø28 cm
• Skottsberg 'Carbon Steel' Bratpfanne ø24 cm
• Skottsberg Traubenkern-Einbrennöl
• Skottsberg Pfannenbürste

Wie man sie benutzt

Die Carbon Steel Pfannen heizen schnell auf und benötigen nur wenig Fett für die Zubereitung Ihrer Gerichte. Kochen auf Induktion und im Ofen ist für diese Jungs kein Problem, aber Vorsicht: Lassen Sie die Pfannen schrittweise aufwärmen. So vermeiden Sie, dass sich die Pfannen verziehen. Diese Pfannen sind für jede Wärmequelle geeignet. Der Griff der Pfanne ist hohl und nimmt die Hitze der Pfanne nicht auf.

Skottsberg Carbon Steel Kochgeschirr

Inspiriert vom Pioniergeist des schwedischen Entdeckers Carl Johan Fredrik Skottsberg ist die SKOTTSBERG® Carbon Steel Kollektion robust und leicht genug, um sie auf Reisen und über offenem Feuer zu verwenden. Dieser Kohlenstoffstahl ist widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen und daher sehr gut zum Anbraten, Braten und Schmoren von Gemüse, Fisch, Fleisch, Kartoffeln, Pfannkuchen oder Wraps sowie zur Zubereitung einer köstlichen Paella oder eines Toasties geeignet.

Warum Einbrennöl verwenden?

Das Skottsberg Einbrennöl ist ein natürliches Öl zum Einbrennen von Gusseisen- und Kohlenstoffstahlpfannen (ohne synthetische oder Emaille-Antihaftbeschichtung). Durch das Einbrennen der Pfannen mit diesem Öl erzeugen Sie eine natürliche Antihaftschicht in Ihrer Pfanne. Diese sogenannte Patinaschicht entsteht von selbst, wenn Sie häufig in Ihrer Pfanne braten, und durch das vorherige Einbrennen der Pfanne beschleunigen Sie diesen Prozess. Es schützt die Pfanne auch vor Rost. Wenn die Patinaschicht beschädigt wurde, können Sie sie durch erneutes Einbrennen der Pfanne leicht selbst wiederherstellen.