Lass uns anfangen!
- Haferflocken, Honig, Backpulver, Ei, Milch und Bananen in eine Schüssel geben. Mischen Sie dies 1,5 Minuten lang, bis eine glatte Mischung entsteht.
- Lassen Sie den Teig 15 Minuten ruhen. Schneiden Sie in der Zwischenzeit die Erdbeeren und schauen Sie sich die täglichen Highlights von Dumpert an.
- Stellen Sie eine Pfanne auf mittlere Hitze und erhitzen Sie das Kokosöl. Lassen Sie die Pfanne sehr heiß werden (achten Sie darauf, sie nicht zu stehlen).
- Geben Sie jeweils nur kleine Mengen in die Pfanne, da die Pfannkuchen dick und klein sein sollen.
- Backen Sie die Pfannkuchen, bis sie goldbraun sind. Die Pfannkuchen mit Erdbeeren, Beeren, Zimt und Honig dekorieren.
Tipp
Servieren Sie die Pfannkuchen mit einem Klecks Vanillequark!
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