Wollten Sie schon immer lernen, wie ein echter Koch zu schneiden? Dann ist jetzt Ihre Chance, dies zu lernen! Gemeinsam mit Chefkoch Michka Chel vom Kookstudio Hoeksche Waard veranstalten wir zum zweiten Mal einen abendfüllenden Schneideworkshop in unserem Geschäft.
Was erwartet Sie?
Am Donnerstagabend, 17. April, begrüßen wir maximal 16 Personen mit einem Snack und einem Getränk in unserem Geschäft in Maassluis. Nach dem Begrüßungsgetränk und einer kurzen Erklärung sucht sich jeder seinen Platz. Wir halten für jeden ein Kochmesser, ein Schneidebrett und verschiedenes Gemüse bereit! So können Sie heute Abend richtig selbst Hand anlegen.
Was werden Sie an diesem Abend lernen und selbst tun?
- Welches grundlegende Kochgeschirr verwenden Sie in der Küche?
- Erklärung verschiedener Messer (Haltung und Handhabung)
- So schärfen Sie Ihr Messer richtig mit einem Wetzstahl
- Erklärung und Selbstversuch von Schneidetechniken. Sie erlernen unter anderem das Meißeln, Brunoise-, Carré- und Julienne-Schneiden.
- Nach dem Schneiden erhalten Sie außerdem eine Erklärung zum Schärfen Ihres Messers mit einem HORL-Messerschärfer. Möchten Sie es selbst ausprobieren? Das ist durchaus möglich!
- An diesem Abend bieten wir zahlreiche exklusive Aktionen für Messer, Schneidebretter und Messerschärfer an. Diese Aktionen gelten nur für Anwesende.
Kurz gesagt, ein super kompletter Schneide-Workshop, bei dem auch Zeit und Aufmerksamkeit für persönliche Fragen zur Pflege und zum Schärfen Ihrer Messer bleibt. Und die einmalige Chance, Ihr neues Werkzeug mit einem schönen Rabatt zu erwerben.
Nehmen Sie das geschnittene Gemüse mit nach Hause
An diesem Abend lernen Sie, wie man wie ein Profi schneidet und wir verwenden dafür frisches Gemüse. Natürlich könnt ihr das geschnittene Gemüse auch mit nach Hause nehmen, um am nächsten Tag etwas Leckeres daraus zu zaubern. Bringen Sie daher bitte einen eigenen Behälter oder Beutel mit. Selbstverständlich besteht jederzeit die Möglichkeit, einen Lagerbehälter aus unserem Sortiment (vergünstigt) zu erwerben.
Wie viel kostet das?
Lernen Sie von Chefkoch Michka und verbringen Sie einen unterhaltsamen Abend für nur 65 € pro Person. Darin enthalten sind Getränke (Kaffee, Tee, Softdrinks, Bier, Wein) und Snacks.
Wann, wo und Uhrzeit?
- Datum: Donnerstag, 17. April
- Standort: Kochgeschäft Braadbaas, Zuidvliet 8 in Maassluis
- Zeiten: Der Workshop beginnt um 19:00 Uhr und endet gegen 22:00 Uhr
Warum Cooking Studio Hoeksche Waard?
Denn wir sind Fans von Chefköchin Michka und haben sehr gute Erfahrungen mit den Kochworkshops bei ihr in Numansdorp gemacht. Chefkoch Michka kocht gerne mit saisonalem Gemüse und achtet sehr darauf, möglichst wenig Lebensmittelabfälle zu verursachen. Ihr Kochstil ist eine Kombination aus italienischer, französischer und Hoeksche Waard-Kochkunst!
Möchten Sie mehr über Chefkoch Michka erfahren? Dann lesen Sie Hier ein ausführliches Interview mit ihr!
Registrieren Sie sich … schnell!
Wir haben Platz für 16 Personen. Diesen Schneideworkshop veranstalten wir maximal zweimal im Jahr. Warten Sie also nicht zu lange und registrieren Sie sich schnell mit einem Klick auf diese Seite um Ihren Platz (und den Ihrer Freunde) zu reservieren.