Lass uns anfangen!
- Den Backofen auf 220 Grad vorheizen.
- Eier und Zucker zusammen in eine Schüssel geben und 5 Minuten schlagen, bis eine gelblich-weiße Masse entsteht.
- Butter und Schokolade zusammen in der Mikrowelle schmelzen. 2 Tropfen Vanillearoma hinzufügen.
- Anschließend etwas abkühlen lassen und nach und nach die verquirlten Eier unterheben. Das Mehl vorsichtig unterheben, sodass ein lockerer Teig entsteht.
- Die Förmchen mit zerlassener Butter einfetten. Jetzt denken Sie vielleicht: Was zum Teufel ist eine Auflaufform? Nun, das ist ein Glas- oder Porzellangefäß, in das Sie den Teig geben.
- Füllen Sie die Förmchen etwa zur Hälfte mit Teig. Dann einen Esslöffel Kondensmilch dazugeben und mit Teig bedecken. Stellen Sie die Auflaufform dann für 13 Minuten in den Ofen.
Tipp
Wenn Sie ein echter Boss sind, servieren Sie den Kuchen mit Vanilleeis und warmen roten Früchten.
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