Lass uns anfangen!
- Gießen Sie den Wein in einen großen Topf. Erhitzen Sie die Pfanne bei schwacher Hitze.
- Orangen und Zitrone in Scheiben schneiden und zum Rotwein geben.
- Zimtstangen, Nelken, Sternanis und Cayennepfeffer hinzufügen. Für einen süßeren Geschmack 2 bis 3 Esslöffel Zucker hinzufügen.
- Lassen Sie es nun 30 bis 45 Minuten lang erhitzen. Den Wein nicht aufkochen lassen, da sonst der Alkohol verdunstet und Glühwein ohne Alkohol wie ein Stück Kuchen ohne Salz ist.
- Nach dem Erhitzen des Glühweins die Gewürznelken entfernen. Natürlich nicht mit bloßen Händen. Verwenden Sie einen Löffel oder eine Zange.
- Servieren Sie Ihren Gästen den Glühwein. Prost!
Tipp
Kein Fan von Alkohol? Dann machen Sie doch einen alkoholfreien Glühwein mit rotem Traubensaft!
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