The Bastard Pro Large is de op één na grootste kamado barbecue uit de familie van The Bastard. Met zijn royale formaat, robuuste bouwkwaliteit en slimme innovaties is dit dé keuze voor fanatieke grillmeesters. De Pro Large wordt geleverd als complete set met onderstel, zijtafels en alle accessoires om direct aan de slag te gaan.

Wat maakt de Pro anders dan de Large?
De Pro Large tilt functionaliteit en gebruiksgemak naar een hoger niveau. Het vernieuwde ontwerp is strak en modern, met onder meer:
 • Een verbeterde top cap met siliconen tip en omklapfunctie
 • Glasvezel handvat voor optimale grip
 • Vernieuwde thermometer met minder condensatie
 • Geoptimaliseerd scharnier voor moeiteloos openen
 • Modulair zijtafelsysteem met magnetische inzetstukken
 • Dubbele schuifdeur voor nauwkeurige luchtstroom
 • Extra stabiel onderstel met grotere wielen

Indrukwekkend van binnen
Binnenin is de Pro Large net zo geavanceerd:
 • Twee RVS grillroosters zorgen voor perfecte grillstrepen
 • Een verstelbaar gietijzeren hitteschild regelt de temperatuur nauwkeuriger dan traditionele platesetters
 • De grote kolenmand en asopvangbak maken lange sessies probleemloos
 • Alle onderdelen zijn eenvoudig schoon te maken en te vervangen

Multi-level kooksysteem
Het meegeleverde multi-level kooksysteem biedt maximale flexibiliteit. Grill op verschillende hoogtes en combineer componenten zoals:
 • 2 halve RVS grillroosters
 • 2 halve gietijzeren hitteschilden
 • 1 verstelbaar gietijzeren hitteschild voor precieze indirecte bereiding

Perfect voor slow cooking, grillen, roken en bakken – allemaal tegelijk.

Ruimte voor grote ambities
Met een kookoppervlak van Ø 49 cm biedt de Pro Large genoeg ruimte voor uitgebreide maaltijden. Ideaal voor gezinnen, etentjes met vrienden of het bereiden van meerdere gerechten tegelijk – denk aan een rookplank met zalm én groenten.

Altijd controle over je vuur
Dankzij de combinatie van de gietijzeren top cap en de dubbele luchtschuif heb je volledige controle over de temperatuur. Van low & slow op 110°C tot searing op 400°C – de Pro Large houdt de temperatuur stabiel gedurende de hele sessie.

Gebouwd om lang mee te gaan
Het dikke keramiek, de roestvrijstalen onderdelen en het solide onderstel maken van The Bastard Pro een blijver. Ontworpen om weer en wind te weerstaan, jaar in jaar uit.

Zo gebruik je The Bastard Pro
 1. Voorbereiden: Leg houtskool in de kolenmand, gebruik natuurlijke aanmaakblokjes
 2. Aansteken: Laat de deksel 10 minuten open na het aanmaken
 3. Temperatuur instellen: Gebruik de schuif en top cap om de gewenste temperatuur te bereiken
 4. Koken: Gebruik de juiste accessoires voor direct of indirect grillen
 5. Schoonmaken: Maak na gebruik de roosters schoon en leeg de asopvangbak

Onderhoudstips
 • Reinig de grillroosters na elk gebruik, bij voorkeur als ze nog warm zijn
 • Verwijder regelmatig as en controleer de luchtschuiven
 • Gebruik een milde ontvetter voor de buitenzijde
 • Controleer jaarlijks de afdichtingen en het scharnier

Inspiratie en tips
 • Voeg rookhout toe voor extra aroma: denk aan appel, kersen of hickory
 • Houd de deksel gesloten om de temperatuur stabiel te houden
 • Gebruik een kerntemperatuurmeter zoals de MEATER voor perfecte garing

Inbegrepen accessoires
 • Gietijzeren top cap
 • Ingebouwde thermometer
 • Multilevel rek
 • 2 halve RVS grillroosters
 • 2 halve gietijzeren hitteschilden
 • Verstelbaar gietijzeren hitteschild
 • Kolenmand
 • Asopvangbak
 • Onderstel met robuuste wielen
 • Magnetische zijtafels

Technische specificaties
 • Kookoppervlak: Ø 49 cm (1.886 cm²)
 • Werkhoogte: 95 cm
 • Totale hoogte: 131 cm
 • Rooster: 7 mm dik
 • Kleur: Grafiet
 • Temperatuurbereik: 0 – 400 °C
 • Gewicht: 125,5 kg
 • Garantie: Levenslang op keramiek