Zeeuwsche Zoute Salz 'Schwarzer Knoblauch' 100gr
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Produktinformationen
Zeeuwsche Zoute Zwarte Knoflook eignet sich perfekt für Geschmackskombinationen, bei denen ein weicher, salziger Geschmack in Kombination mit der süßen Note von schwarzem Knoblauch erwünscht ist. Dieses Gewürz ist der ideale Partner für Saucen in Hühnchen- oder Gemüsegerichten. Aber auch zu Fleisch und Salaten passt die süße Beilage hervorragend. Neben dem vollen Geschmack verleiht schwarzer Knoblauch Ihrem Gericht auch ein köstliches Aroma.
Der Glasbehälter bietet Ihnen die Möglichkeit, das Salz aufzubewahren und nach Gebrauch wieder aufzufüllen. Schwarzer Knoblauch wird durch Fermentierung der normalen weißen Knoblauchknolle durch einen sorgfältig kontrollierten Erhitzungsprozess über mehrere Wochen hergestellt. Die Zucker und Aminosäuren reagieren miteinander und bilden Melanoidin, das für die satte schwarze Farbe verantwortlich ist.
Achtung! Zeeuwsche Zoute Zwarte Knoblauch ist feuchter als andere Sorten, weshalb er nicht in Salzmühlen verwendet werden kann.
Größen
| Gewicht |
|---|
| 0.1 kg |
Produktdetails
- Herkunft
- Bruinisse, Zeeland
- EAN
- 7421034464737
- Artikelnummer
-
BB-29304234
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