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Forged Kochmesser 20cm Katai

Forged Kochmesser 20cm Katai

60 HRC japanischer VG-10-Stahl

Handgeschmiedet in 5 Lagen

Mit luxuriöser Geschenkverpackung aus Holz

Weitere Optionen

Katai
Kochmesser 20cm 'VG10' + Gratis HülleVG10
Kochmesser 20cm Brute + Gratis HülleBrute
Kochmesser 20cm Olive + Gratis HülleOlive
Kochmesser 20cm Sebra + Gratis HülleSebra
Kochmesser 20cm VG10 mit LederscheideVG10

123,95

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Produktinformationen

Das vielseitigste Messer in der Küche und unverzichtbar für jeden (Hobby-)Koch. Praktisch zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse, aber auch ideal zum feinen Hacken von Kräutern. Die Klingenform des Forged Katai Kochmessers ist charakteristisch für die europäische Küche. Im Gegensatz zu den meisten Forged-Serien werden Katai-Messer aus japanischem VG10-Stahl mit einer Härte von 60 Rockwell hergestellt. Alle Forged Katai Messer sind 5-lagig handgeschmiedet, haben eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schneidewinkel von 18 Grad. Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste. mit 10 Jahren Garantie.

Vorteile

60 HRC japanischer VG-10-Stahl

Handgeschmiedet in 5 Lagen

Mit luxuriöser Geschenkverpackung aus Holz

Größen

KlingenstärkeHöheBreiteLängeGewicht
2 mm4,3 cm9,2 cm38,2 cm0.19 kg

Produktdetails

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1
Garantie
10 Jahre
Serie
Katai
Material
VG10 Stahl, Wurzelholz
Griffmaterial
Wurzelholz
Rockwell-Härte
60.0 HRC
Stahlsorte
Japanisches VG-10
Schärfwinkel
18 Grad
EAN
8720039620599
Artikelnummer
KatKoksmes