Global G-11 Sashimimesser 25 cm
Global G-11 Sashimimesser 25 cm
Hochwertiger und einzigartiger Anti-Rutsch-Griff
Patentierter Cromova-18-Stahl
Bestellen und erhalten Global Messerschutz Groß bis 26cm (€12,95) frei!
Gratis verzonden met PostNL
25 Jahre garantie op dit product
Gratis retourneren binnen 60 dagen
3+ stuks? Neem contact op voor een offerte
Vragen over dit product?
We helpen je graag!
085 773 99 32 Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl
Produktinformationen
Ein Yanagi G11 ist ein spezielles japanisches Messer zum Schneiden von Fischstücken für Sushi und Sashimi. Die lange Klinge ermöglicht dem Koch lange, breite Schnitte, um sicherzustellen, dass der Schnitt in einem Zug erfolgt. Die Yanagi-Sashimi-Schneider von Global werden im typisch japanischen Stil mit einem einzigen Schliff auf der Vorderseite der Klinge geschärft. Durch das einmalige Mahlen haben professionelle Köche mehr Kontrolle über die Dicke der Sashimi-Scheiben und können so sicherstellen, dass der Schnitt perfekt für die Präsentation ist.
Hinweis: Aufgrund der speziellen Methode des einseitigen Schliffs ist dieses Messer nur für Rechtshänder geeignet.
Der Griff der Global-Messer hat kleine Dellen, die beim Schneiden für einen guten Halt sorgen. Der Griff besteht aus Edelstahl und ist mit Sand versehen, was dem Messer eine hervorragende Balance verleiht. Seit der Gründung im Jahr 1985 haben Global-Messer Dutzende von Preisen für Qualität und Design gewonnen.
Vorteile
Hochwertiger und einzigartiger Anti-Rutsch-Griff
Patentierter Cromova-18-Stahl
Größen
| Klingenlänge | Klingenhöhe | Klingenstärke | Grifflänge | Gewicht |
|---|---|---|---|---|
| 25 cm | 3,5 cm | 2,9 mm | 11,5 cm | 0.206 kg |
Produktdetails
- Garantie
- 25 Jahre
- Herkunft
- Japan
- Serie
- G-Serie
- Material
- Edelstahl
- Griffmaterial
- Sandgefüllter Edelstahl
- Rockwell-Härte
- 58.0 HRC
- Stahlsorte
- Cromova 18
- Schärfwinkel
- 17 Grad
- Links- oder Rechtshänder
- beide
- EAN
- 4943691811486
- Artikelnummer
-
0036
Titel
2025-03-04
Vincent, Wateringen
10Niks te klagen!
2025-03-04
Babs, Monster
10Snelle verzending
2025-03-04
Derk, Arnhem
10Snel geleverd en leuke service
2025-03-04
Hans Peter, Delden
10Mooie producten, zeer snel geleverd