Global GN-006 Gemüse-/Hackmesser Dimples 18cm
Global GN-006 Gemüse-/Hackmesser Dimples 18cm
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Produktinformationen
Das Global NI GN-006 ist ein Gemüse- und Wiegemesser mit einer Klingenlänge von 18 cm. Es ist mit mehreren Vertiefungen an der Klinge ausgestattet, die verhindern, dass Lebensmittel daran haften bleiben. Dieses Messer von Global ist ideal zum Schneiden und Hacken von Gemüse, Kräutern und Obst. Die Global NI-Küchenmesser gehören zur zweiten Serie der neuesten Generation von Global (wobei NI für „zwei“ steht). Diese NI-Messer vereinen alles, was Global zu einer führenden Marke gemacht hat: perfekte Balance, markante Designs und natürlich eine extrem scharfe Schneide.
Die Vorteile von Global-Messern
Global-Messer werden aus patentiertem und steinhartem Cromova 18-Stahl hergestellt. Es gibt keine andere Messermarke, die diesen Stahl verwenden darf. Der Griff ist das auffälligste Teil der Global-Messer. Die kleinen Noppen sorgen für überdurchschnittlich guten Halt beim Schneiden, auch mit nassen Händen. Zudem ist der Griff hohl und mit Sand gefüllt, sodass das Messer optimal in der Hand liegt. Der Sand wird sehr sorgfältig abgemessen, damit Ihr Messer perfekt ausbalanciert in Ihrer Hand liegt.
Mehr über Cromova 18 Stahl
Die feine Kornstruktur dieses einzigartigen Stahls sorgt dafür, dass die Messer extrem scharf geschärft werden können. Cromova 18-Stahl hat eine Härte von 58 HRC. Die Härte ist daher etwas geringer als bei vielen anderen japanischen Messern. Der große Vorteil besteht darin, dass Sie Ihre Messer problemlos selbst schärfen können. Global-Messer sind konvex geschliffen. Das bedeutet, dass die Schneide der Klinge nicht V-förmig, sondern U-förmig geschliffen ist. Dadurch wird die Schneide wesentlich stärker. Sie können diese Messer mit konvexem Schliff auch selbst schärfen. Benutzen Sie hierzu einen Schleifstein!
Wie pflegen Sie Ihre Global-Messer?
Wir empfehlen, Ihre Global-Messer nicht in die Spülmaschine zu geben. In der Spülmaschine kann Ihr Messer mit anderen (fliegenden) Küchenutensilien in Kontakt kommen. Sie möchten doch keine Kratzer oder Dellen auf Ihrer Klinge, oder? Glücklicherweise lässt sich ein Global-Messer leicht von Hand reinigen. Griff und Klinge gehen nahtlos ineinander über, so dass sich nirgends Schmutz festsetzen kann.
Vorteile
Hochwertiger und einzigartiger Anti-Rutsch-Griff
Patentierter Cromova-18-Stahl
Größen
| Klingenlänge | Länge | Gewicht |
|---|---|---|
| 18 cm | 32 cm | 0.204 kg |
Produktdetails
- Garantie
- 25 Jahre
- Herkunft
- Japan
- Serie
- GN-Serie
- Material
- Edelstahl
- Griffmaterial
- Sandgefüllter Edelstahl
- Rockwell-Härte
- 58.0 HRC
- Stahlsorte
- Cromova 18
- Schärfwinkel
- 17 Grad
- Links- oder Rechtshänder
- beide
- EAN
- 4943691220073
- Artikelnummer
-
N0006
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