Diese Phantom Steel Bratpfanne von Der Bastard ist aus Kohlenstoffstahl (Stahlblech) gefertigt. Durch das Nitrieren der Oberfläche ist die Pfanne robust, rostbeständig und langlebig. Diese Pfanne wurde speziell für den Einsatz bei hohen Temperaturen und direkter Hitze entwickelt und eignet sich ideal zum Grillen einer Vielzahl von Zutaten auf dem Grill. Bitte beachten: Diese Pfanne hat keine Antihaftbeschichtung.

Pflegehinweise für die Pfanne „The Bastard Phantom“:

• Für eine optimale Lebensdauer und Leistung der Pfanne ist es wichtig, sie vor dem ersten Gebrauch und danach regelmäßig mit Pflanzenöl einzubrennen.
  Reinigen Sie die Pfanne immer ohne Seife, um zu verhindern, dass Seifengeschmack in die Pfanne eindringt. Bei Bedarf können Sie einen Scheuerschwamm oder Stahlwolle verwenden, seien Sie jedoch vorsichtig, um die Pfanne nicht zu beschädigen.
• Stellen Sie sicher, dass die Pfanne vor dem Würzen vollständig trocken ist. Tragen Sie eine dünne Schicht neutrales Öl auf und erhitzen Sie die Pfanne, bis das Öl zu rauchen beginnt. Warten Sie, bis das Öl vollständig aufgesogen ist und sich die Pfanne trocken anfühlt, und lassen Sie sie dann abkühlen.
• Wiederholen Sie diesen Vorgang mehrmals, um eine natürliche Antihaftbeschichtung oder Patina zu entwickeln.
• Nach Gebrauch die Pfanne nur mit heißem Wasser reinigen, gründlich abtrocknen und mit etwas Öl einreiben, um Rost vorzubeugen. Wenn Sie Seife verwenden, ist es wichtig, die Pfanne nach der Reinigung erneut mit Öl einzufetten.