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Wusthof Fleischmesser 'Classic Ikon' 16cm
Wusthof Fleischmesser 'Classic Ikon' 16cm
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Produktinformationen
Das Classic Ikon Fleischmesser 16 cm von Wüsthof ist kleiner als ein Kochmesser und größer als ein Schälmesser. Dies macht es zu einem universellen Fleischmesser, das sich für unzählige Aufgaben eignet. Stellen Sie sich dieses handliche Tranchiermesser als ein etwas längeres, ebenso vielseitiges Schälmesser vor, mit einem Talent zum Hacken von Schalotten, Zwiebeln, Kräutern, zartem Gemüse und kleineren Fleischstücken.
Die klassische Ikone Serien von Wüsthof
Die Classic Ikon-Serie ist vielleicht die eleganteste Kollektion von Wüsthof. Der ergonomische Griff besteht aus äußerst langlebigem synthetischem Kunststoff, der aufgrund seiner dichten Molekularstruktur ein Ausbleichen und Verfärben verhindert. Die Klingen sind aus einem einzigen Stück Stahl präzisionsgeschmiedet. Diese Messer verfügen über Edelstahlnieten für zusätzliche Haltbarkeit und einen doppelten Kropf für professionelles Gewicht, Schönheit und Balance. Diese Schnur besteht aus hochwertigem deutschen Stahl X50CrMoV15 und hat eine Härte von 58 Rockwell.
Gestochen scharf von PEtec
Die „Wüsthof Precision Edge Technology“ sorgt dafür, dass das Messer sehr lange scharf bleibt. Das bedeutet, dass diese Messer mit Laserpräzision geschärft werden. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihr neues Messer das Werk messerscharf verlässt und sich leicht schärfen lässt. Da das Messer eine Härte von 58 Rockwell aufweist, lässt es sich außerdem leicht scharf halten. Legen Sie dazu Ihr Messer regelmäßig an einen Wetzstahl.
Gleichgewicht und Hygiene
Dieses Messer besteht aus einem einzigen lasergeschnittenen Stück Stahl. Der Griff ist nahtlos in die Klinge integriert, was die Ablagerung von Schmutz verhindert und für eine hohe Hygiene der Klinge sorgt. Der Griff besteht aus Kunststoff und ist mit Nieten befestigt. Zwischen Griff und Klinge befindet sich ein doppelter Kropf, der für Balance und Sicherheit sorgt.
Vorteile
Außergewöhnlich scharf durch lasergesteuerte Schärftechnologie
Hochwertiger deutscher Stahl
Ergonomischer Kunststoffgriff
Größen
Klingenlänge | Klingenhöhe | Grifflänge | Länge | Gewicht |
---|---|---|---|---|
16 cm | 2,5 cm | 11 cm | 28,6 cm | 0.131 kg |
Produktdetails
- Garantie
- Lebenslange Garantie auf Material- und Herstellungsfehler
- Herkunft
- Wo ist Sollingen, Deutschland
- Serie
- Klassisches Symbol
- Material
- Edelstahl
- Griffmaterial
- Edelstahl mit Kunststoff
- Rockwell-Härte
- 58.0 HRC
- Stahlsorte
- X50CrMoV15
- Links- oder Rechtshänder
- beide
- EAN
- 4002293100876
- Artikelnummer
-
1040330716
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