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Wusthof Fleischmesser 26cm 'Performer'

Wusthof Fleischmesser 26cm 'Performer'

Neu
Diese Linie wird nicht umsonst „Perfomer“ genannt. Dieses Messer besteht aus rostfreiem Stahl aus Deutschland, mit einer einzigartigen und steinharten Beschichtung und dem Hexagon Power Grip. Alles ermöglicht Ihnen, sehr lange und sehr scharfe Schnitte zu machen.

355,-

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Produktinformationen

Das Performer Fleischmesser ist das Messer für die größeren Herausforderungen in der Küche. Mit seiner langen, spitz zulaufenden Klinge von 26 cm schneidet er mühelos und mit maximaler Kontrolle durch große Fleischstücke oder festes Gemüse. Kraftvoll, präzise und sanft – jede Bewegung sitzt.

Für ambitionierte Köche und Fleischliebhaber.
Entwickelt für leidenschaftliche Hobbyköche und Liebhaber von Qualitätsfleisch. Egal ob Sie schneiden, zerteilen oder filetieren, dieses Messer zeigt bei jeder Schneidbewegung Höchstleistung. Kein Job ist zu groß. (Genau wie du.)


Innovation, die den Unterschied macht
Alle Performer-Messer verfügen über eine tiefschwarze diamantähnliche Kohlenstoffbeschichtung (DLC). Diese Hightech-Beschichtung macht die Klinge außergewöhnlich robust, kratzfest und hitze- und verschleißfest. Auch unter härtesten Bedingungen bietet das Messer reibungsloses und effizientes Schneiden.

Der Griff mit rutschfestem Hexagon-Power-Grip® bietet einen unvergleichlichen Halt. Der vollständig durchgehende Kropf (die Verdickung zwischen Klinge und Griff) sorgt für zusätzliche Balance und Stabilität, sodass Sie stets die Kontrolle behalten.

Vorteile

Beschichtung aus der Luft- und Raumfahrtindustrie

Extra fester Griff

Größen

KlingenlängeKlingenhöheLängeGewicht
26 cm4 cm39,5 cm0.221 kg

Produktdetails

Garantie
Lebensdauer
Herkunft
Deutschland
Serie
Künstler
Griffmaterial
Polyamid
Rockwell-Härte
58.0 HRC
Stahlsorte
x50CrMov15
EAN
4002293132075
Artikelnummer
1061204826