Demeyere Bratpfannen-Set 24/28cm 'Resto 3'

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Over Demeyere

DEMEYERE ist seit 110 Jahren der Standard für Kochgeschirr und Induktionspfannen aus Edelstahl. Die Marke entwickelt konsequent benutzerfreundliches, energiesparendes Kochgeschirr mit hervorragender Leistung. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Profiköche und Hobbyköche auf der ganzen Welt die...

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Produktinformationen

Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.

PFAS-frei

Mit dieser zuverlässigen Edelstahl-Bratpfanne Resto 3 der renommierten Marke Demeyere können Sie Tag für Tag durchstarten. Stellen Sie sich vor, Sie braten Spiegeleier mit einem Stück Butter, damit sie diese unwiderstehliche knusprige Kruste bekommen. Oder ein perfekt gegartes Steak mit frischen Pommes.

Dieses Set besteht aus:
Ø24cm / Basis: Ø20cm
Ø28cm / Basis: Ø22cm

Gute Wärmeverteilung
Sie holen das Maximum an Geschmack aus Ihren Zutaten heraus und können sich auf eine schöne braune Kruste verlassen. Die geringen Reste bilden eine dankbare Grundlage für eine leckere Sauce. Auch diese hochwertige Allround-Bratpfanne aus der Serie Resto 3 liegt gut in der Hand und macht auf allen Herdarten eine gute Figur. Auch auf Induktion und sogar im Backofen. Es verteilt die Wärme gleichmäßig und hält eine gute Temperatur.

Kratzfest und leicht zu reinigen
Greifen Sie versehentlich zu Messer und Gabel in der Pfanne, um die köstliche Beute gerecht aufzuteilen? Kein Problem, dieses Modell ist immun gegen Kratzer. Der Abwasch ist im Handumdrehen erledigt. Und voilà, Ihre Pfanne glänzt wieder für die nächste Kochmission.

Entwickelt in Belgien

Diese Bratpfanne verfügt über einen Kapselboden aus 3-Schicht-Material für eine hervorragende Wärmeverteilung.
Es ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und den Backofen geeignet.
Edelstahl: knusprige Backleistung ein Leben lang
Ergonomische, verschweißte Edelstahlgriffe: robust und besonders hygienisch
Spülmaschinenfest
10 Jahre Garantie auf Herstellungsfehler bei privater Nutzung

Veelgestelde vragen

Bakt RVS niet aan?

Bakken met RVS is anders dan bakken met een anti-aanbaklaag. Als de pan niet de juiste temperatuur is kunnen 'gevoelige' ingredieënten zoals een eitje snel aanbakken. Door de pan goed op temperatuur te laten komen en hem daar te houden zorg je ervoor dat je er alles perfect in kan bakken zonder dat er wat aanbakt! De instructies zitten altijd bij de gebruiksaanwijzing van de pan.
Wat is het verschil tussen 3, 5 en 7 lagen

Pannen worden vaak aangeduid als 3, 5 of 7 laags pannen. Ook wel Tri-ply, Multi-ply of 7-ply genoemd. Hieronder benoemen we de verschillen.

3-laags koekenpannen bestaan uit drie verschillende lagen materiaal, vaak met een kern van aluminium tussen twee lagen roestvrijstaal. Dit zorgt voor een goede warmtegeleiding en duurzaamheid, terwijl het roestvrijstaal aan de buitenkant corrosiebestendig is en niet reageert met voedsel.

5-laags koekenpannen hebben vijf lagen, die meestal een combinatie zijn van aluminium en roestvrijstaal, waarbij extra lagen helpen om warmte nog beter te verspreiden en vast te houden. Deze pannen zijn dikker, zwaarder en bieden een nog betere controle over de temperatuur, wat ze ideaal maakt voor gevoelige kookprocessen.

7-laags koekenpannen zijn opgebouwd uit zeven lagen van verschillende metalen, waaronder soms ook koper of een andere warmtegeleidende kern. Deze constructie maximaliseert de warmteverdeling en -retentie tot het uiterste, waardoor deze pannen uitzonderlijk goed presteren op het gebied van koken en braden, maar ze zijn vaak ook het duurst en het zwaarst.
Wat is het voordeel van RVS?

RVS (Roestvrij staal) is het beste én meest onderhoudsvriendelijke materiaal om in te bakken. De pannen maken prachtig contact met eiwitten in bijvoorbeeld ei en vlees waardoor alles heel mooi dicht schroeit (Maillard reactie). RVS bakt niet aan als de pan goed op temperatuur is. Dat kan even oefenen zijn, maar als je dat eenmaal door hebt heb je een pan voor het leven. RVS pannen kunnen moeiteloos in de vaatwasser. Lees hier alles over pan materialen

Schnelle Wärmeleitung

Größen

Produktdetails

Garantie: 10 Jahre

Wärmequellen: BBQ, Inductie, Keramisch, Halogeen, Elektrisch, Gas

Serie: Resto 3

Geeignet: Vaatwasser, Oven, Vriezer

Voor metalen keukenhulpjes

Material: Edelstahl

PFAS-frei

Mit kaltem Griff

Größenangabe

Mit Deckel

Schüttrand

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