Nacho pannetjes
Haal de zomer in huis met een Mexicaans gourmetpannetje vol nacho's. Super makkelijk en binnen enkele minuten klaar om te eten!
Wat heb je nodig?
- Nacho's
- Cheddar saus, of voor een beetje pit: tex mex kaas
- Jalapeños
- Tomaat in blokjes
- Bosui
- Maïs
- Chilisaus
- Crème fraîche
- Avocado mash
Vul je pannetje met nacho's en top deze af met cheddar, jalapeños, tomatenblokjes, bosui en maïs. Zet je pannetje vervolgens 2-3 minuten in het gourmetstel. Als de nacho's klaar zijn doe je hier nog wat crème fraiche, chilisaus en avocado mash op. Eet smakelijk!
Gevulde champignons
Gourmetten ongezond? Dat hoeft helemaal niet! Met deze gevulde champignons houd jij je direct aan je goede voornemens.
Wat heb je nodig?
- Kleine champignons, of een portobello
- Pesto
- Cherrytomaatjes
- Courgette in blokjes
- Bosui
- Kaas
Haal de steeltjes uit de champignons of de portobello's. Smeer deze in met wat pesto en doe hier de stukjes cherrytomaat en courgetteblokjes in. Hier bovenop strooi je nog wat bosui en raps je wat kaas. De kleine champignons moeten zo'n 4-5 minuten in het pannetje, de portobello laat je in ongeveer 8 minuten gaar worden.
Wentelteefjes
Sluit je gourmetavond in stijl af met een toetje uit de pan. Deze wentelteefjes zijn om je vingers bij af te likken.
Wat heb je nodig?
- Melk
- Ei
- Kaneel
- Suikerbrood
- Mascarpone, of een bolletje ijs
- Vers fruit
Maak een mengsel van het ei, wat melk en een snufje kaneel. Dompel hier je sneetje suikerbrood in onder. Bak deze zo'n 5 minuten in je pannetje. Draai je wentelteefje af en toe om. Top daarna je wentelteefje af met mascarpone of ijs, en met veel vers fruit. Voila, je toetje is klaar!
Braadbaas wenst jou een hele fijne kerst, vol met vrienden, familie, lekker eten en drinken! 🍾🎄🎅
