categorieën


Meer braadbaas


over pannen materialen

(giet)ijzeren pannen

Het is een zwaar en duurzaam materiaal, bestand tegen hoge temperaturen. De pan gaat generaties lang mee. De pannen vervormen niet en zijn ovenbestendig. Opwarmen en afkoelen duurt wat langer, maar eenmaal warm blijft die dat ook heel lang. Was de pan niet met de vaatwasser.

carbon steel pannen

Zijn lichter dan gietijzer en worden sneller heet. Deze pannen zijn ingebrand voor een synthetische anti-aanbaklaag. Warm de pan op na het afwassen om hem volledig droog te maken. Hiermee voorkom je roest.

stainless steel (rvs) pannen

RVS is erg licht en roest niet. Ook zijn ze vaatwasserbestendig. Daarnaast zijn ze bestand tegen hoge temperaturen maar koelen ze snel af.

koperen pannen

Deze pannen zien er niet alleen stijlvol uit, maar ze zijn ook erg duurzaam. Goed koper betekent helaas niet goedkoper, maar de kwaliteit is fantastisch. Ga je aan de slag met professionele gerechten zoals sauzen, jam en risotto waarbij je een perfecte temperatuur moet hebben? Dan is de koperen pan de perfecte keuze.

aluminium pannen

Voor een lagere prijs lever je wat kwaliteit in maar zijn wel erg prettig in gebruik. Het zijn lichte pannen die makkelijk zijn schoon te maken. Ze hebben een uitstekende warmtegeleiding en zijn daarom snel klaar voor gebruik.

Filteren

sorteren
Prijs
Merk
Soort
Serie
Kleur

Doseren & Decoreren

Zoals het een echte braadbaas betaamt, bekwaamt men zich in het juist verdelen en decoreren van de met aandacht bereide etenswaren. Met dit handige keukengerei presenteer jij straks hét perfecte gerecht.

Hendi Pincetten 300mm Pincet 8711369680018 680018 afbeelding#40804458987690
Hendi
Pincet

vanaf

3,99
Hendi Pincetten 300mm Pincetten gekromd 8711369680056 680056 afbeelding#40804458332330
Hendi
Pincetten gekromd

vanaf

4,29
Hendi Pincetten 170mm Siliconen pincet 8711369171332 171332 afbeelding#43004740731050
Hendi
Siliconen pincet

vanaf

9,99

inspiratie

Je bord altijd perfect opmaken in deze 4 stappen

Lees blog

Uitverkocht
Uitverkocht
Emile Henry Oliekannetjes Olie / Azijnfles 'Fusain' 3289317902154 599190 afbeelding
Emile Henry
Olie / Azijnfles 'Fusain'
39,90
Hendi Pincetten Universeel pincet zwart gecoat 8711369680131 680131 afbeelding
Hendi
Universeel pincet zwart gecoat
7,49
Plate-It Decoratielepels Quenelle lepels Large 2-delige set 8720039628939 PIQuenellesL afbeelding
Plate-It
Quenelle lepels Large 2-delige set
22,95

Gratis retourneren

Kookwinkel in Maassluis

Plate-It Garneermallen Garneermallen Infinity 3-delige set 8720039628434 PIMoldsWood afbeelding
Plate-It
Garneermallen Infinity 3-delige set
24,95

Gratis retourneren

Kookwinkel in Maassluis

Rösle Pincetten Pincettang Siliconen 4004293129864 SE-129864 afbeelding
Rösle
Pincettang Siliconen
34,99
Plate-It Voedselringen Garneerringen met pusher 4-delige set 8720039628403 PIGarnRings4 afbeelding
Plate-It
Garneerringen met pusher 4-delige set
23,95
Rösle Paletmessen Paletmes Sandwich Geknikt met Perforatie 4004293125477 SE-125477 afbeelding
Rösle
Paletmes Sandwich Geknikt met Perforatie
32,95 37,99
Rösle Paletmessen 37cm Paletmes Sandwich Geknikt 4004293125583 SE-125583 afbeelding#43008954302634
Rösle
Paletmes Sandwich Geknikt
37,99
Plate-It Paletmessen Knikspatels 3-delige set 8720039628199 PISpat3 afbeelding
Plate-It
Knikspatels 3-delige set
27,95
Global Pincetten Gs107 Serveerpincet 20 cm 4943691798114 1107 afbeelding
Global
GS-107 Serveerpincet 20cm
39,50
OXO Good Grips Meloenbolletjeslepels Dubbelzijdig Meloenbolletjes lepel 0719812397818 39781 afbeelding
OXO Good Grips
Meloenbolletjes lepel
12,95
Plate-It Draaiplateau Draaiplateau glas 30cm 8720039628229 PITurnTable afbeelding
Plate-It
Draaiplateau glas 30cm
34,95
Plate-It Decoratiezeven Decoratiezeef S/S 8cm 8720039628342 PIDecoSieve8 afbeelding
Plate-It
Decoratiezeef S/S 8cm
13,95

alles over Doseren & Decoreren

verdeel en heers!

doseren & decoreren

Je bent pas een braadbaas als je jouw heerlijke gerechten ook netjes kunt presenteren. Daarom is het van absoluut levensbelang dat je een decoratieset in huis hebt. Daarin vind je handige tools voor het decoratief snijden van groente, fruit en boter. Om je zelfgemaakte sauzen te doseren gebruik je onze handige ‘easy squeeze’ dispenser flacons.

decoratieset 

Een investering voor het leven, dat is ons 6-delige decoratieset van Hendi. Deze set is ideaal voor het decoratief snijden van groente, fruit en boter. Hij bestaat uit een foudraal - dat is een chique woord voor langwerpige tas - met daarin een meloenbolletjeslepel (dubbel & gekarteld), decoratiemes, appelboor, citroen/sambaltrekker en een sleufmes. Hiermee tover je in een handomdraai de mooiste gerechten op tafel.