Wokpannen

Wokpan kopen

Wokpannen zijn een veelzijdig en handig hulpmiddel voor het koken van allerlei soorten gerechten, van stir-fries tot braadpannen. Bij het kiezen van een wokpan is het belangrijk om te overwegen wat voor soort gerechten je wilt maken en hoe vaak je de pan gaat gebruiken. Het is ook handig om te kijken naar de garantie die wordt aangeboden, voor het geval er iets misgaat met de pan.

Roestvrijstalen wokpan

Een van de meest populaire materialen voor wokpannen is roestvrij staal. Roestvrijstalen wokpannen zijn gemakkelijk te gebruiken en te onderhouden en zijn geschikt voor het koken van veel verschillende gerechten. Ze zijn ook vaatwasmachinebestendig, wat voor veel mensen fijn is. Roestvrijstalen wokpannen zijn ook beschikbaar voor inductiekookplaten.

Gietijzeren wokpan

Gietijzeren wokpannen zijn ook een populaire keuze voor het koken met een wok. Gietijzeren wokpannen zijn stevig en duurzaam en zijn goed in staat om hoge temperaturen te behouden, wat betekent dat ze goed geschikt zijn voor het koken van grote hoeveelheden voedsel.

Wokpan onderhouden

Hier zijn enkele tips voor het onderhouden van je wokpan:

1. Gebruik voor het schoonmaken van je wokpan een borstel of spons met zachte haren of fiber om krassen te voorkomen. Gebruik geen scherpe voorwerpen of staalwol, omdat dit de pan kan beschadigen.
2. Gebruik een mild afwasmiddel om je wokpan te wassen en vermijd schuurmiddelen of andere agressieve producten.
3. Zorg ervoor dat je de wokpan goed afdroogt voordat je hem opbergt en berg hem op een droge plaats op, om te voorkomen dat er roestvorming optreedt.
4. Gebruik de wokpan op een juiste manier om te voorkomen dat het materiaal beschadigd raakt. Verhit de pan op een matig vuur en voorkom dat je te harde of scherpe voorwerpen gebruikt om het voedsel te scheppen.