categorieën


meer braadbaas


over pannen materialen

(giet)ijzeren pannen

Het is een zwaar en duurzaam materiaal, bestand tegen hoge temperaturen. De pan gaat generaties lang mee. De pannen vervormen niet en zijn ovenbestendig. Opwarmen en afkoelen duurt wat langer, maar eenmaal warm blijft die dat ook heel lang. Was de pan niet met de vaatwasser.

carbon steel pannen

Zijn lichter dan gietijzer en worden sneller heet. Deze pannen zijn ingebrand voor een synthetische anti-aanbaklaag. Warm de pan op na het afwassen om hem volledig droog te maken. Hiermee voorkom je roest.

stainless steel (rvs) pannen

RVS is erg licht en roest niet. Ook zijn ze vaatwasserbestendig. Daarnaast zijn ze bestand tegen hoge temperaturen maar koelen ze snel af.

koperen pannen

Deze pannen zien er niet alleen stijlvol uit, maar ze zijn ook erg duurzaam. Goed koper betekent helaas niet goedkoper, maar de kwaliteit is fantastisch. Ga je aan de slag met professionele gerechten zoals sauzen, jam en risotto waarbij je een perfecte temperatuur moet hebben? Dan is de koperen pan de perfecte keuze.

aluminium pannen

Voor een lagere prijs lever je wat kwaliteit in maar zijn wel erg prettig in gebruik. Het zijn lichte pannen die makkelijk zijn schoon te maken. Ze hebben een uitstekende warmtegeleiding en zijn daarom snel klaar voor gebruik.

Filteren

sorteren
Prijs
Producttype
Merk

Wokpannen

Lekker diep, hol en steeds populairder in de nederlandse keuken. Met wokpannen kan je stomen, sudderen en roerbakken. De meeste koekenpannen bij Braadbaas werken op elke hittebron, maar controleer dit altijd...

Lees meer
Alles over pannen

Bezoek Kennisbank

#42973682958506
Demeyere

Wokpan 'Apollo 7'

vanaf

137,- 199,00
Skottsberg Wokpannen Wokpan 'Cast Iron' 8717522225928 531085 afbeelding
Skottsberg

Wokpan 'Cast Iron'

72,95
Demeyere Wokpannen Wok 'Alu Pro 5 Ceraforce' 5412191129302 40851-271-0 afbeelding
Demeyere

Wok 'Alu Pro 5 Ceraforce'

85,- 109,00
#41972113670314
Skottsberg

Wokpan 'Carbon Steel'

vanaf

54,95
#42318373421226
Skottsberg

Wokpan 'stainless steel'

vanaf

89,99 94,99
Skottsberg Wokpannen Wadjan 'Carbon steel' 8717522204435 532663 afbeelding
Skottsberg

Wadjan 'Carbon steel'

74,99 79,99

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Kookwinkel in Maassluis

Greenpan Wokpannen Wok 'Geneva' 4895156686385 CC004781-001 afbeelding
Greenpan

Wok 'Geneva'

76,90
Greenpan Wokpannen Wok 'Barcelona Pro' 4895156693093 CC005326-001 afbeelding
Greenpan

Wok 'Barcelona Pro'

97,90 109,90

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Kookwinkel in Maassluis

Demeyere Wokpannen Wokpan 'Specialties 5' Vlakke Bodem Ø30 5412191509302 40851-055-0 afbeelding
Demeyere

Wokpan 'Specialties 5' Vlakke Bodem Ø30

149,- 189,00
Wok 'Alu Plus 3 Ceraforce'
Demeyere

Wok 'Alu Plus 3 Ceraforce'

89,-

alles over Wokpannen

Wokpan kopen

Wokpannen zijn een veelzijdig en handig hulpmiddel voor het koken van allerlei soorten gerechten, van stir-fries tot braadpannen. Bij het kiezen van een wokpan is het belangrijk om te overwegen wat voor soort gerechten je wilt maken en hoe vaak je de pan gaat gebruiken. Het is ook handig om te kijken naar de garantie die wordt aangeboden, voor het geval er iets misgaat met de pan.

 

Roestvrijstalen wokpan

Een van de meest populaire materialen voor wokpannen is roestvrij staal. Roestvrijstalen wokpannen zijn gemakkelijk te gebruiken en te onderhouden en zijn geschikt voor het koken van veel verschillende gerechten. Ze zijn ook vaatwasmachinebestendig, wat voor veel mensen fijn is. Roestvrijstalen wokpannen zijn ook beschikbaar voor inductiekookplaten.

Gietijzeren wokpan

Gietijzeren wokpannen zijn ook een populaire keuze voor het koken met een wok. Gietijzeren wokpannen zijn stevig en duurzaam en zijn goed in staat om hoge temperaturen te behouden, wat betekent dat ze goed geschikt zijn voor het koken van grote hoeveelheden voedsel.

 

Wokpan onderhouden

Hier zijn enkele tips voor het onderhouden van je wokpan:

  1. Gebruik voor het schoonmaken van je wokpan een borstel of spons met zachte haren of fiber om krassen te voorkomen. Gebruik geen scherpe voorwerpen of staalwol, omdat dit de pan kan beschadigen.
  2. Gebruik een mild afwasmiddel om je wokpan te wassen en vermijd schuurmiddelen of andere agressieve producten.
  3. Zorg ervoor dat je de wokpan goed afdroogt voordat je hem opbergt en berg hem op een droge plaats op, om te voorkomen dat er roestvorming optreedt.
  4. Gebruik de wokpan op een juiste manier om te voorkomen dat het materiaal beschadigd raakt. Verhit de pan op een matig vuur en voorkom dat je te harde of scherpe voorwerpen gebruikt om het voedsel te scheppen.