Aan de slag!
- Verwarm de oven voor op 175 graden.
- Klop in een grote kom de boter, basterdsuiker, suiker en vanillesuiker.
- Voeg het ei, zelfrijzend bakmeel en zout toe. Meng dit op de laagste stand totdat het een compacte bol wordt.
- Maak een bolletje van ongeveer 3 tot 4 cm. Druk de bolletjes plat met een lepel. Zorg dat de cookies voldoende ruimte om zich heen hebben.
- Doe de cookies 13 minuten in de oven.
- Laat de cookies 5 minuten afkoelen en vreet je er dan vol van!
Tip
Ben je echt een zoetekauw? Gebruik dan witte chocolade, dan worden de cookies nog zoeter.
Bekijk de materialen