Pannen
Messen
Keukengerei
Keukenapparatuur
Barbecue-Pizza
Kookboeken
Bakken
Tableware
Food-Drinks
Cadeautips
Aanzetstalen
Een goed begin is het halve werk! Start daarom jouw snijsessie met een kort momentje van aanzetten. Het is super simpel en heel effectief.
Filteren

Diamanten Aanzetstaal 37cm Olive

Diamanten Aanzetstaal 37cm Brute / Intense

Diamanten Aanzetstaal 37cm Sebra

Diamanten Aanzetstaal 37cm 'VG10'

Aanzetstaal (diamantslijper) 26cm

Aanzetstaal 37cm Katai

Aanzetstaal 'Classic Ikon' 26cm

Aanzetstaal 'Classic Black' 26cm
alles over Aanzetstalen
Aanzetstalen
Een aanzetstaal, ook wel slijpstaal genoemd, is een instrument dat wordt gebruikt om de snede van een mes te slijpen en te behouden. Aanzetstalen zijn gemaakt van hard materiaal, zoals hoogwaardig staal of diamant, en hebben een ruwe of gekartelde textuur om het mes te helpen slijpen.
Hoe gebruik je een aanzetstaal?
1. Houd het mes met de snede naar beneden vast en houd het aanzetstaal met de ruwe kant naar boven.
2. Plaats de punt van het mes op het aanzetstaal en beweeg het mes naar voren en naar achteren over het aanzetstaal, terwijl je de snede tegen de ruwe kant drukt. Gebruik licht druk en beweeg het mes in een rechte lijn van de punt naar het heft.
3. Slijp beide kanten van het mes op deze manier. Slijp elke kant ongeveer tien tot twintig keer, afhankelijk van hoe bot het mes is.
4. Test het mes door ermee te snijden in een stuk papier. Als het mes gemakkelijk en zonder moeite door het papier snijdt, is het klaar om te gebruiken. Als het nog steeds bot is, slijp het dan nog een paar keer.
5. Maak het mes schoon en droog het af voordat je het weer opbergt.
aanzetstaal kopen?
Bij braadbaas vind je verschillende soorten aanzetstalen van een aantal merken. Elk van hoogwaardige kwaliteit, zodat jij er lekker lang mee kunt aanzetten. De aanzetstalen van Forged zien er niet alleen stoer uit, maar zijn ook nog eens van hele goede kwaliteit. De diamanten coating zorgt voor een hele lichte slijping, waarmee je als het ware een nieuw snijvlak creëert.