Eenpansbijbel is hét naslagwerk voor iedereen die snel en eenvoudig wil koken zonder in te leveren op smaak. Julius Jaspers laat zien hoe je met één pan toch verrassend veelzijdige gerechten maakt.

Meer dan 200 smaken uit één pan
Van noedelsoep met ballen en bloemkoolmasala tot skillet lasagne en zelfs een chocolade-marshmallowtaart: alle recepten kunnen in één pan bereid worden. Geschikt voor elk moment en elke eter – vlees, vis, vega én zoet.

Praktische tips voor beter koken
Naast de vele recepten deelt Julius waardevolle tips over de ideale pan, smaakmakers voor in je keukenkastje en onmisbare basisrecepten. Zo haal je het meeste uit je eenpansgerechten.