SOPHIOR Sophior Houten Snijplank Walnoot 42×30×2,8 cm
Sophior Houten Snijplank Walnoot, 42×30×2,8 cm
SOPHIOR Sophior Houten Snijplank Walnoot 42×30×2,8 cm
Nieuw

Geen microplastics: massief, FSC-gecertificeerd hout

Mesvriendelijk hout: snijdt fijner, je mes blijft langer scherp

Dubbelzijdig: sapgeul voor snijden, vlakke kant voor serveren

Andere opties

Sophior Houten Snijplank Walnoot, 42×30×2,8 cm 42x30cm
Sophior Houten Snijplank Walnoot, 35×25×2,5 cm35x25cm
Sophior Houten Snijplank Walnoot, 42×30×2,8 cm
Sophior Houten Snijplank Walnoot 42×30×2,8 cm 65,-

Voorraad laden...

65,-

Voorraad laden...

  • bancontact-logo

Gratis verzonden

2 jaar garantie op dit product

Gratis retourneren binnen 60 dagen

9+ stuks? Neem contact op voor een offerte

Gratis retourneren

Kookwinkel in Maassluis

Over SOPHIOR

Bij SOPHIOR komt de passie voor eten en drinken tot uiting in elk product dat wordt vervaardigd. SOPHIOR gelooft dat koken en samen eten draait om het creëren van blijvende herinneringen, en met het assortiment draagt SOPHIOR hier actief aan bij. De missie is eenvoudig: producten ontwerpen waar j...

Bekijk alle SOPHIOR producten

Vragen over dit product?

We helpen je graag!

Whatsapp ons! Klantenservice@braadbaas.nl 085 773 99 32 foto-klantenservice

Productinformatie

Groenten voor een roerbak. Een kipfilet versnijden. Je hele mise-en-place klaarleggen. Op 42×30 cm heb je daar ruimte voor. En met die warme, donkere kleur zet je hem net zo makkelijk op tafel, met brood of een borrelplank erop.

Waarom walnoot?

Walnoot (Juglans neotropica) heeft een Janka-hardheid van 960 lbf. Iets zachter dan acacia of esdoorn. Het hout geeft net genoeg mee, zodat je mes langer scherp blijft. Bij langshout lopen de vezels in de lengte. Dat maakt de plank licht en handzaam, en je ziet de nerf mooi doorlopen.

Wat je krijgt

  • 42×30×2,8 cm
  • Dubbelzijdig: een kant met sapgeul, een vlakke kant om te snijden of te serveren
  • 100% FSC-gecertificeerd hout
  • Afgewerkt met minerale olie en bijenwas: direct klaar voor gebruik

Langshout of kopshout?

Langshout is lichter, dunner en voordeliger. Na verloop van tijd zie je iets eerder snijsporen. Kopshout is zwaarder en duurder, maar de vezels sluiten zich na een snede deels weer. Voor dagelijks gebruik is langshout de praktische keuze.

Zo blijft hij mooi

  • Niet in de vaatwasser. Afspoelen, afdrogen, rechtop laten drogen.
  • Elke vier tot zes weken minerale olie erin en een nacht laten intrekken.

Veelgestelde vragen

  • Mag deze plank in de vaatwasser?

    Nee. Hete stoom en lang weken zijn de doodsteek voor hout: deze plank kan kromtrekken of barsten. Afspoelen met warm water en een druppel afwasmiddel, afdrogen en rechtop laten drogen. Klaar in een minuut.

  • Welk hout is het en waarom?

    Walnoot, massief en 100% FSC-gecertificeerd, Janka-hardheid 960 lbf. Walnoot is donker, warm en net zacht genoeg om je mes te sparen. Ziet er op tafel net zo goed uit als op het aanrecht.

  • Is langshout goed voor mijn messen?

    Ja. Hout geeft mee waar glas, steen en harde kunststof je snijkant genadeloos bot maken. Langshout toont na verloop van tijd wat meer snijsporen dan kopshout, maar is lichter, makkelijker te hanteren en minder onderhoudsgevoelig.

  • Hoe vaak moet ik deze plank oliën?

    Elke vier tot zes weken, of zodra het hout droog of dof oogt. Royaal minerale olie erop, een nacht laten intrekken en de rest wegpoetsen. Wil je er een extra jasje overheen: een dun laagje bijenwas maakt het oppervlak waterafstotend.

  • Kan ik deze plank direct gebruiken?

    Ja. Deze plank is afgewerkt met minerale olie en bijenwas en gemaakt met formaldehydevrije lijm. Uit de doos, op het aanrecht, snijden maar.

  • Is een houten snijplank wel hygiënisch, ook voor rauw vlees?

    Ja, mits je hem na gebruik schoonmaakt en goed laat drogen. Een bonus: hout geeft geen microplastics af, wat een kunststof plank met diepe krassen wel doet. Snijd je vaak rauw vlees en groente door elkaar? Gebruik een aparte kant of een tweede plank.

  • Waar dient de sapgeul voor?

    De groef langs de rand vangt vleessappen, tomatennat en citroensap op. Zo blijft je aanrecht droog als je die rib-eye aansnijdt. De andere kant is vlak: ideaal om op te serveren.

  • Kan ik beide kanten gebruiken?

    Ja, deze plank is dubbelzijdig. Draai regelmatig om, dan slijt het hout gelijkmatig en blijft de plank vlak.

  • Hoe voorkom ik dat mijn snijplank kromtrekt of barst?

    Drie regels: nooit laten weken, rechtop laten drogen zodat beide kanten lucht krijgen, en op tijd oliën. Niet bij de verwarming of in de volle zon zetten. Hout dat geen dorst heeft, trekt niet krom.

  • Kan ik er ook op serveren?

    Absoluut. Kaas, charcuterie, versgebakken brood: deze plank doet het net zo goed op tafel als op het aanrecht. De handgrepen aan de zijkant maken het meenemen makkelijk.

  • Hoeveel garantie krijg ik?

    2 jaar op materiaal- en fabricagefouten.

Pluspunten

Geen microplastics: massief, FSC-gecertificeerd hout

Mesvriendelijk hout: snijdt fijner, je mes blijft langer scherp

Dubbelzijdig: sapgeul voor snijden, vlakke kant voor serveren

Maten

Hoogte (cm)2,8
Breedte (cm)30
Lengte (cm)42
Gewicht (g)2190

Productspecificaties

Garantie
2 jaar
EAN
8721082713894
Artikelnummer
8721082713894

Gerelateerde producten

Meer snijplanken

Bekijk alle Snijplanken
Bazenkeuze
Bazenkeuze
Sophior Houten Snijplank Walnoot Kopshout, 42×30×3,2 cm
SOPHIOR

Sophior Houten Snijplank Walnoot Kopshout, 42×30×3,2 cm

4.9 (9 reviews)
79,-
Sophior Houten Snijplank Walnoot Kopshout, 35×25×3,2 cm
SOPHIOR

Sophior Houten Snijplank Walnoot Kopshout, 35×25×3,2 cm

5.0 (6 reviews)
69,-
Sophior Houten Snijplank Walnoot Kopshout, 45×35×4 cm
SOPHIOR

Sophior Houten Snijplank Walnoot Kopshout, 45×35×4 cm

4.3 (4 reviews)
129,-
Sophior Houten Snijplank Acacia Kopshout, 45×35×4 cm
SOPHIOR

Sophior Houten Snijplank Acacia Kopshout, 45×35×4 cm

5.0 (4 reviews)
79,-
Sophior Houten Snijplank Acacia, 42×30×2,8 cm
SOPHIOR

Sophior Houten Snijplank Acacia, 42×30×2,8 cm

5.0 (1 review)
49,-
Sophior Houten Snijplankenset Walnoot Kopshout, 2 Planken
SOPHIOR

Sophior Houten Snijplankenset Walnoot Kopshout, 2 Planken

139,-
Sophior Houten Snijplankenset Acacia Kopshout, 2 Planken
SOPHIOR

Sophior Houten Snijplankenset Acacia Kopshout, 2 Planken

99,-
Sophior Houten Snijplankenset Acacia, 2 Planken
SOPHIOR

Sophior Houten Snijplankenset Acacia, 2 Planken

85,-
Sophior Houten Snijplank Acacia Kopshout, 42×30×3,2 cm
SOPHIOR

Sophior Houten Snijplank Acacia Kopshout, 42×30×3,2 cm

3.3 (3 reviews)
59,-
SOPHIOR Snijplank Bamboe / Visgraat 42x30x1,8cm
SOPHIOR

Snijplank Bamboe / Visgraat 42x30x1,8cm

35,-
Sophior Houten Snijplank Acacia Kopshout, 35×25×3,2 cm
SOPHIOR

Sophior Houten Snijplank Acacia Kopshout, 35×25×3,2 cm

5.0 (1 review)
49,-
Sophior Houten Snijplank Acacia, 35×25×2,5 cm
SOPHIOR

Sophior Houten Snijplank Acacia, 35×25×2,5 cm

39,-

Reviews van braadbazen

Zij gingen je al voor

Lees alle 5200+ reviews

28-9-2026

Theo d.
 4/5

Goede kwaliteit materialen en snelle levering

28-9-2026

Adri D.
 5/5

Verzending en kwaliteit prima in orde

28-9-2026

Robert E.
 5/5

Goede service, snelle levering.

27-9-2026

Arjan R.
 5/5

Supersnelle levering En tot nu toe zeer goede ervaringen met mijn Demeyere koekenpan 7 series. Ik ben tevreden!