Kazoku Paddle Strop

Met de Kazoku Paddle Strop geef je jouw keukenmessen de finishing touch na het slijpen. Het leer helpt kleine bramen en oneffenheden van de snede te verwijderen en polijst de snijkant voor een gladde, scherpe afwerking. Deze vernieuwde uitvoering heeft verbeterd leer, een ergonomisch gevormde houten handgreep en een verzorgde afwerking.

De laatste stap na het slijpen

Na het slijpen op een wetsteen kan er een zeer fijne braam op de snede achterblijven. Door het mes over de strop te halen verwijder je deze voorzichtig en verfijn je de snede verder. Hierdoor voelt het mes scherper en soepeler aan tijdens het snijden.

Tweezijdig leer

De Paddle Strop heeft twee verschillende leren zijden. Gebruik de grovere zijde voor het eerste polijstwerk en de fijne zijde voor de uiteindelijke afwerking. Voor extra polijstende werking kun je eventueel een geschikte polijstpasta gebruiken, deze is apart verkrijgbaar.

Comfortabel in gebruik

De ergonomisch gevormde houten handgreep geeft je een stevige en comfortabele grip. Hierdoor kun je het mes gecontroleerd over het leer bewegen. Gebruik een strop altijd door het mes met de rug van het lemmet voorop over het leer te trekken, zodat je niet in het leer snijdt.